Adding hard fats to palm oil improv

Adding hard fats to palm oil improve the crystallization behavior.
•
Hard fats containing larger acyl chains proved to be influential additives.
•
Hard fats influence changes in the polymorphism of palm oil.
•
Hard fats behave as template effects for the induction of β crystals.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ไขมันหนักเพิ่มให้น้ำมันปาล์มปรับปรุงพฤติกรรมการตกผลึก•ไขมันแข็งที่ประกอบด้วยขนาดใหญ่กลุ่ม acyl พิสูจน์แล้วว่าเป็นสารที่มีอิทธิพล•ไขมันแข็งมีอิทธิพลต่อการเปลี่ยนแปลงในโพลิมอร์ฟิซึมของน้ำมันปาล์ม•ไขมันแข็งทำเป็นต้นแบบผลการเหนี่ยวนำของผลึกβ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพิ่มไขมันยากที่จะน้ำมันปาล์มปรับปรุงพฤติกรรมการตกผลึก.
•ไขมันแข็งที่มีโซ่ขนาดใหญ่ acyl พิสูจน์แล้วว่าเป็นสารเติมแต่งที่มีอิทธิพล. •ไขมันแข็งมีผลต่อการเปลี่ยนแปลงในความแตกต่างของน้ำมันปาล์ม. •ไขมันฮาร์ดทำตัวเป็นแม่แบบสำหรับผลกระทบการเหนี่ยวนำของผลึกβ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพิ่มไขมันหนักน้ำมันปาล์มปรับพฤติกรรม การตกผลึก
-
หนักไขมันที่ประกอบด้วยโซ่ , พิสูจน์แล้วว่าเป็นสารที่มีขนาดใหญ่ .
-
หนักไขมันมีผลต่อการเปลี่ยนแปลงในรูปแบบของน้ำมันปาล์ม
-
หนักไขมันทำตัวเป็นแม่แบบลักษณะสำหรับการผลึกบีตา .