samples with and without chitosan c

samples with and without chitosan coatings. During the process it
was observed a similar behavior in the water loss values in all evaluated
treatments, observing an increment in the values of this
parameter in the time, reaching the high rate of water loss during
the first three hours of the process, in correspondence with Barbosa
and Vega (2000), who concluded that the high water loss of
in food occurs in the first 6 h of the process, being the two initial
hours, those of high rate of water removal. This kinetic tendency
was also reported by Nowakunda, Andrés, and Fito (2004) in
osmodehydrated banana slices.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตัวอย่างที่มีและไม่มีการเคลือบไคโตซาน ในระหว่างขั้นตอนมัน
ก็สังเกตเห็นพฤติกรรมที่คล้ายกันในค่าการสูญเสียน้ำในทุกการประเมินผล
การรักษาที่เพิ่มขึ้นในการสังเกตค่าของ
พารามิเตอร์ในเวลาที่ถึงอัตราที่สูงของการสูญเสียน้ำในช่วง
สามชั่วโมงแรกของการดำเนินการในการติดต่อ มีแป
และเวก้า (2000) ซึ่งได้ข้อสรุปว่าการสูญเสียน้ำสูง
ในอาหารที่เกิดขึ้นใน 6 ชั่วโมงแรกของกระบวนการเป็นสองเริ่มต้น
ชั่วโมงของอัตราที่สูงของการกำจัดน้ำ นี้แนวโน้มการเคลื่อนไหว
ยังได้รับรายงานจาก Nowakunda, Andrésและ Fito (2004) ใน
osmodehydrated กล้วย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตัวอย่างที่มีและไม่มีสารเคลือบไคโตซาน ในระหว่างกระบวนการมัน
สังเกตพฤติกรรมคล้ายกันในการสูญเสียน้ำในการประเมินค่า
รักษา สังเกต การเพิ่มค่าของพารามิเตอร์นี้
ในเวลา การเข้าถึงอัตราการสูญเสียน้ำระหว่าง
3 ชั่วโมงแรกของกระบวนการ ในการติดต่อกับบาบอซ่า
และ Vega ( 2000 ) , ที่ สรุปได้ว่าน้ำสูงการสูญเสีย
ในอาหารเกิดขึ้นใน 6 ชั่วโมงแรกของกระบวนการ เป็นสองเริ่มต้น
ชั่วโมงของอัตราที่สูงของการกำจัดน้ำ ตัวนี้แนวโน้ม
ก็รายงานโดย nowakunda อังเดร , S และ fito ( 2004 )
osmodehydrated กล้วยชิ้น