Changes in taste compounds, breakin

Changes in taste compounds, breaking properties, and sensory attributes during dry aging of beef from Japanese black cattle

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การเปลี่ยนแปลงในรสชาติสาร แบ่งสมบัติ และคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสในระหว่างอายุแห้งเนื้อจากวัวญี่ปุ่นสีดำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเปลี่ยนแปลงในรสชาติสารทำลายคุณสมบัติและคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสในช่วงริ้วรอยแห้งของเนื้อวัวจากวัวสีดำญี่ปุ่น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

环绕