Poor WHC results in high drip and p

Poor WHC results
in high drip and purge loss,

which can represent
significant loss of weight from carcasses and cuts and may affect the
yield and quality of processed meat

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แย่ผล WHC
ในหยดน้ำสูงและการสูญเสียล้างซึ่งสามารถเป็นตัวแทนของการสูญเสียที่สำคัญของน้ำหนักจากซากและการตัดและอาจมีผลต่อผลผลิตและคุณภาพของเนื้อสัตว์แปรรูป

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลการอุ้มน้ำจนหยดสูงและกำจัดความสูญเสีย ซึ่งสามารถเป็นตัวแทนของ

ผลขาดทุนน้ำหนักจากซากและการตัด และอาจส่งผลกระทบต่อผลผลิตและคุณภาพของเนื้อแปรรูป