It may be inferred that there exist

It may be inferred that there exists possibility of the CVS
employment in detection of PSE and DFD m. longissimus lumborum
as well as their classification into the quality groups. The accuracy
of raw material classification was 80.0% for the RGB model and
80.9% for the HSV model and 81.7% for the HSL model. This was
similar to the classification accuracy based on the color coordinates
in the CIEL*a*b* scale and reached 82.6%. Consequently, the CVS
method can be used for a rapid quality evaluation of porcine m.
longissiumus lumborum. One advantage of the CVS method is the
fact that it gives the possibility to analyze the color of the whole
meat surface in a non-invasive and on-line way while the area
measured by means of a colorimeter or a spectrophotometer covers
only the area of measurement head. In addition, this is a contact
method and has to be used periodically. The implementation of the
CVS into the industrial practice will allow evaluating the culinary
and processing quality of the meat with a great accuracy and in this
way will show an appropriate direction of its employment. The
right selection of raw material and its optimal utilization will, in
consequence, ensure the quality standardization and high consumer
acceptability for the products. Thus, both producers and
consumers will benefit. This is especially important now when
meat processing plants are competing for markets.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อาจสรุปว่า มีความเป็นไปได้ของการ CVSจ้างงานในการตรวจจับของ lumborum เมตรริบบิ้น PSE และ DFDเช่นเดียวกับการจำแนกพวกเขาเป็นกลุ่มคุณภาพ ความถูกต้องวัตถุดิบ ประเภทถูก 80.0% สำหรับแบบ RGB และ80.9% สำหรับรุ่น HSV และ 81.7% สำหรับแบบ HSL นี้คล้ายกับความถูกต้องของการจัดประเภทตามพิกัดสีใน CIEL * เป็น * b * ขนาดและถึง 82.6% ดังนั้น CVSวิธีการที่สามารถใช้สำหรับการประเมินผลที่รวดเร็วคุณภาพม.หมูlongissiumus lumborum ประโยชน์ข้อหนึ่งของวิธี CVS คือการความจริงที่ว่า มันทำให้ความเป็นไปได้ในการวิเคราะห์สีของทั้งหมดเนื้อพื้นผิวในทางไม่รุกราน และออนไลน์ในขณะที่พื้นที่วัด โดยเครื่องทดสอบกรดด่างหรือสเปคครอบคลุมเฉพาะพื้นที่ของหัววัด นอกจากนี้ นี้เป็นติดต่อวิธีการ และมีการใช้เป็นระยะ ๆ การดำเนินการของการCVS ไปสู่การปฏิบัติอุตสาหกรรมจะช่วยให้ประเมินอาหารและคุณภาพของเนื้อสัตว์ในการประมวลผล กับความแม่นยำ และ ในการนี้วิธีที่จะแสดงทิศทางการจ้างของ การคัดสรรวัตถุดิบและการใช้ประโยชน์ที่เหมาะสมที่สุดเหมาะจะ ในผล ตรวจสอบมาตรฐานคุณภาพสินค้าและผู้บริโภคสูงยอมรับสำหรับผลิตภัณฑ์ ดังนั้น ทั้งผู้ผลิต และผู้บริโภคจะได้รับประโยชน์ สิ่งนี้สำคัญอย่างยิ่งขณะนี้เมื่อโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์กำลังแข่งขันสำหรับตลาด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มันอาจจะสรุปได้ว่ามีความเป็นไปได้ของ CVS
การจ้างงานในการตรวจสอบของ PSE และ DFD เมตร longissimus lumborum
เช่นเดียวกับการจัดหมวดหมู่ของพวกเขาเป็นกลุ่มที่มีคุณภาพ ความถูกต้อง
ของการจำแนกประเภทวัตถุดิบ 80.0% สำหรับรูปแบบ RGB และ
80.9% สำหรับรุ่น HSV และ 81.7% สำหรับรูปแบบ HSL นี่คือ
คล้ายกับความถูกต้องของการจำแนกประเภทตามพิกัดสี
ใน CIEL * * * * * * * * ขนาด b * และถึง 82.6% ดังนั้นที่ CVS
วิธีสามารถนำมาใช้สำหรับการประเมินผลที่มีคุณภาพอย่างรวดเร็วของสุกรม.
longissiumus lumborum ข้อดีอย่างหนึ่งของวิธีการ CVS เป็น
ความจริงที่ว่ามันจะช่วยให้ความเป็นไปได้ในการวิเคราะห์สีของทั้ง
พื้นผิวเนื้อในทางที่ไม่รุกรานและ On-line ในขณะที่บริเวณ
วัดโดยวิธีการของ colorimeter หรือสเปกครอบคลุม
เฉพาะพื้นที่ของ หัววัด นอกจากนี้เป็นที่ติดต่อ
วิธีการและจะต้องมีการใช้เป็นระยะ ๆ การดำเนินงานของ
CVS เข้าสู่การปฏิบัติอุตสาหกรรมจะช่วยให้การประเมินการทำอาหาร
และการประมวลผลที่มีคุณภาพของเนื้อสัตว์ที่มีความแม่นยำที่ดีและในการนี้
วิธีที่จะแสดงทิศทางที่เหมาะสมของการจ้างงาน
เลือกทางด้านขวาของวัตถุดิบและการใช้ประโยชน์ที่เหมาะสมจะใน
ผลที่ตามมาให้ความมั่นใจในมาตรฐานคุณภาพสูงและผู้บริโภค
ยอมรับสำหรับผลิตภัณฑ์ ดังนั้นทั้งผู้ผลิตและ
ผู้บริโภคจะได้รับประโยชน์ นี้เป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งในขณะนี้เมื่อ
โรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์มีการแข่งขันสำหรับตลาด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มันอาจจะบอกได้ว่ามีความเป็นไปได้ของ CVSการจ้างงานในการตรวจหา PSE และโค lumborum DFD )รวมทั้งการจัดจำแนกเป็นภาพกลุ่ม ความถูกต้องการจำแนกวัตถุดิบคือร้อยละ 80.0 สำหรับ RGB รุ่น80.9% สำหรับ HSV Model และ 81.7 % สำหรับ HSL รุ่น นี้คือที่คล้ายกันเพื่อความแม่นยำในการจำแนกตามพิกัดสีใน Ciel * a * b * ) และถึง 82.6 % จึง , CVSวิธีที่สามารถใช้สำหรับการประเมินคุณภาพอย่างรวดเร็วจากม.longissiumus lumborum . หนึ่งประโยชน์จาก CVS วิธีคือข้อเท็จจริงที่ว่ามันช่วยให้ความเป็นไปได้เพื่อวิเคราะห์สีทั้งเนื้องานในทางที่ดี และออนไลน์ ในขณะที่พื้นที่วัดโดยวิธีการของคัลเลอริมิเตอร์หรือความครอบคลุมเฉพาะบริเวณหัววัด นอกจาก นี้ เป็น ติดต่อวิธี และมีการใช้เป็นระยะ ๆ การดำเนินงานของCVS ในการปฏิบัติ จะช่วยให้ประเมินอาหารอุตสาหกรรมการประมวลผลและคุณภาพของเนื้อที่มีความถูกต้องดีและในนี้วิธีจะแสดงทิศทางที่เหมาะสมของการจ้างงานของ ที่การเลือกที่เหมาะสมของวัตถุดิบและการใช้ที่เหมาะสมจะจึงมั่นใจในคุณภาพและมาตรฐานของผู้บริโภคสูงการยอมรับสำหรับผลิตภัณฑ์ ดังนั้น ทั้งผู้ผลิต และผู้บริโภคจะได้รับประโยชน์ นี้เป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์จะแข่งขันในตลาด