The pH, soluble protein concentrati

The pH, soluble protein concentration and nitrite concentration
were determined from samples (n = 3) of suan-cai that had been
fermenting for 0, 10, 20, 30, 40, 50, 60, 70, 80 or 90 days (d). The pH
of the suan-cai liquid was determined directly using a pH meter; three
sequential readings were taken and the average value was determined
for each sample.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ค่า pH ความเข้มข้นของโปรตีนที่ละลายน้ำ และความเข้มข้นของไนไตรต์ถูกกำหนดจากตัวอย่าง (n = 3) ของไกสวนที่เคยfermenting สำหรับ 0, 10, 20, 30, 40, 50, 60, 70, 80 หรือ 90 วัน (d) PHของไกสวน ของเหลวถูกกำหนดโดยตรงโดยใช้เครื่องวัด pH สามอ่านตามลำดับที่ถ่าย และกำหนดค่าเฉลี่ยสำหรับตัวอย่างแต่ละ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ค่าความเป็นกรดความเข้มข้นของโปรตีนที่ละลายน้ำได้และความเข้มข้นของไนไตรท์ได้รับการพิจารณาจากตัวอย่าง (n = 3) ของสวน cai ที่ได้รับการหมัก0, 10, 20, 30, 40, 50, 60, 70, 80 หรือ 90 วัน (ง) . ค่าพีเอชของของเหลวสวน cai ถูกกำหนดโดยตรงโดยใช้เครื่องวัดค่า pH; สามการอ่านต่อเนื่องและถูกนำค่าเฉลี่ยถูกกำหนดสำหรับแต่ละตัวอย่าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

pH , ความเข้มข้นของโปรตีนที่ละลายน้ำได้และไนไตรท์ความเข้มข้น
ถูกกำหนดจากตัวอย่าง ( n = 3 ) สวนไคที่ถูกหมัก
0 , 10 , 20 , 30 , 40 , 50 , 60 , 70 , 80 และ 90 วัน ( D ) pH ของของเหลวนไช่
หาได้โดยตรงโดยใช้เครื่องวัด ; 3
( อ่านถูกและค่าเฉลี่ยตั้งใจ
สำหรับแต่ละตัวอย่าง