Phytochemicals protect major biomolecules from oxidation caused by free radicals thus, prevent the
onset of many chronic diseases. Papaya seeds are discarded after consuming the fruit, but they contain
many bioactive compounds. The objective of this study was to determine the in-vitro antioxidant activity
of papaya seeds and their effect on endogenous antioxidant enzymes in HepG2 cells. Papaya seeds were
extracted in methanol and hexane. Total polyphenols, flavonoids and the antioxidant capacity of
methanol extracts (ME) and hexane extracts (HE) of seeds were determined. Modulation of endogenous
glutathione (GSH), superoxide dismutase (SOD), catalase (CAT) and glutathione peroxidase (GPx) by ME
& HE in oxidative stress induced cells were also evaluated in this study. Polyphenols and flavonoids in ME
were 5.5 and 1.3 folds higher (p 0.05) compared to HE respectively. In-vitro antioxidant potential of ME
was higher (p 0.05) compared to HE. Inducing oxidative stress, significantly (p 0.05) lowered SOD,
CAT, GPx activities and GSH levels in HepG2 cells. However, treating cells with ME induced CAT, GSH and
GPx whereas, HE induced SOD, GPx and GSH. Overall, papaya seed extracts were effective in protecting
HepG2 cells from oxidative stress.
phytochemicals ป้องกันสารชีวโมเลกุลหลักจากออกซิเดชันที่เกิดจากอนุมูลอิสระ จึงช่วยป้องกันการเกิดโรคเรื้อรัง
มากมาย เมล็ดพันธุ์มะละกอที่ถูกทิ้งหลังจากการบริโภคผลไม้ แต่ประกอบด้วย
สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพมากมาย การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาฤทธิ์ต้านไม่อยู่
ของเมล็ดมะละกอ และผลกระทบ ที่มีต่อต้านมะเร็งตับพบเอนไซม์ในเซลล์เมล็ดพันธุ์มะละกอ
) ในเมทานอลและน้ำ . โพลีฟีนอลทั้งหมด , ฟลาโวนอยด์ และสารต้านอนุมูลอิสระสารสกัดเมทานอลของ
( ฉัน ) และสารสกัด ( เขา ) เมล็ดตัวอย่าง ปรับในกลูตาไธโอน ( GSH )
Superoxide Dismutase ( SOD ) , Catalase ( แมว ) และกลูตาไธโอนเปอร์ออกซิเดส ( GPX ) โดยผมเอง
&เขาในภาวะเครียดออกซิเดชันทำให้เซลล์ติดเชื้อ ในการศึกษานี้โพลีฟีนและ flavonoids ในฉัน
) เท่ากับ 5.5 และ 1.3 เท่า สูงกว่า ( P 0.05 ) เมื่อเทียบกับเขา ตามลำดับ ศักยภาพในการต้านฉัน
สูงกว่า ( P 0.05 ) เมื่อเทียบกับเขา ทำให้เกิดความเครียดออกซิเดชันลดลงอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( p 0.05 ) SOD ,
แมว , กิจกรรมและระดับ GSH ในเซลล์มะเร็งตับ GPX อย่างไรก็ตาม การรักษาเซลล์ที่มีฉันและแมว , GSH และ
GPX ในขณะที่เขาชักนำและ GSH SOD , GPX . โดยรวมสารสกัดจากเมล็ดมะละกอมีประสิทธิภาพในการปกป้องเซลล์มะเร็งตับ
จากความเครียดออกซิเดชัน
การแปล กรุณารอสักครู่..