1 tablespoon + 1 teaspoon of soy sa

1 tablespoon + 1 teaspoon of soy sauce
1 tablespoon of sesame oil
½ tablespoon of dark soy sauce
½ tablespoon of oyster sauce
2 teaspoons of Chinese cooking wine or mirin
1 teaspoon of brown sugar or granulated sugar
½ teaspoon of white pepper
1 tablespoon of potato or cornstarch, dissolved in ½ cup of water
Sriracha sauce (optional)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1 อาหาร + 1 ช้อนชาซอสถั่วเหลืองอาหารของน้ำมันงาอาหาร½ของซอสถั่วเหลืองสีเข้มอาหาร½ของซอสหอยนางรม2 ช้อนชาจีนอาหารไวน์หรือ mirin1 ช้อนชาของน้ำตาลหรือน้ำตาลทรายแดงพริกไทยขาว½ช้อนชาอาหารของมันฝรั่งหรือแป้งข้าวโพด ละลายใน½ถ้วยตวงน้ำซอส (เลือกได้)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1 ช้อนโต๊ะ + 1 ช้อนชาซอสถั่วเหลือง
1 ช้อนโต๊ะน้ำมันงา
½ช้อนโต๊ะซีอิ๊วดำ
½ช้อนโต๊ะซอสหอยนางรม
2 ช้อนชาจีนทำอาหารไวน์หรือมิริน
1 ช้อนชาน้ำตาลทรายแดงหรือน้ำตาลทราย
½ช้อนชาพริกไทยขาว
1 ช้อนโต๊ะมันฝรั่งหรือ แป้งข้าวโพดละลายใน½ถ้วยของน้ำ
ซอสศรีราชา (ถ้ามี)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 ช้อนโต๊ะ 1 ช้อนชาซอสถั่วเหลือง
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะซอสถั่วเหลืองสีเข้ม½

½ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 2 ช้อนชา
ไวน์การทำอาหารจีน หรือมิริน
1 ช้อนชาของน้ำตาล หรือ น้ำตาลเม็ด

1 ½ช้อนชาช้อนโต๊ะพริกไทยสีขาว มันฝรั่ง หรือแป้งข้าวโพดละลายในน้ำซอส½ถ้วย ศรีราชาน้ำ
( เลือก )