Seventy-four tea samples, namely: 1

Seventy-four tea samples, namely: 17 green tea (GT) samples, 7
yellow tea (YT) samples, 8 white tea (WT) samples, 13 oolong tea
(OT) samples, 8 black tea (BT) samples, 10 aged pu-erh tea (APT)
samples and 11 ripened pu-erh tea (RPT) samples were collected
from China. Detailed information of these teas is listed in the
Table S1 of the Supporting Data.
Gallic acid (GA), caffeine (CAF), theobromine (TBM), (þ)-catechin
(C), (
)-epicatechin (EC), (
)-gallocatechin (GC), (
)-epigallocatechin
(EGC), (
)-gallocatechin gallate (GCG),
(
)-epigallocatechin gallate (EGCG), and (
)-epicatechin gallate
(ECG) standards were purchased from Phytomarker Ltd. (Tianjin,
China). The purity of these chemical standards was no less than
98%. The chemical structures of standards are shown in Fig. 1.
Formic acid of analytical grade was purchased from Merck
(Darmstadt, Germany). Acetonitrile of HPLC grade was purchased
from Lab-scan (Bangkok, Thailand). Water was purified using a
Milli-Q water system (Millipore; Bedford, MA, USA).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตัวอย่างสี่เจ็ดชา คือ: ตัวอย่างชาเขียว (GT) 17, 7ตัวอย่างสีเหลืองชา (YT) ชาขาว (WT) ตัวอย่างที่ 8, 13 oolong ชาตัวอย่าง (OT) ตัวอย่างชาดำ (บาท) 8 ชา erh ปูอายุ 10 (ฉลาด)เก็บตัวอย่างและตัวอย่างชา (นี่สุกปู-erh 11จากประเทศจีน ข้อมูลรายละเอียดของชาเหล่านี้อยู่S1 ตารางของข้อมูลที่สนับสนุนGallic กรด (GA), คาเฟอีน (CAF), theobromine (TBM), (þ) -สารสกัดจาก(C), ()-epicatechin (EC), ()-gallocatechin (GC), ()-epigallocatechin(EGC), ()-gallocatechin gallate (GCG),()-epigallocatechin gallate (EGCG), และ()-epicatechin gallateมาตรฐาน (ECG) ซื้อจาก Phytomarker จำกัด (เทียนจินประเทศจีน) ความบริสุทธิ์ของมาตรฐานสารเคมีเหล่านี้มีไม่น้อยกว่า98% มีแสดงโครงสร้างทางเคมีของมาตรฐานใน Fig. 1กรดเกรดวิเคราะห์ถูกซื้อจากเมอร์ค(ดาร์มส เยอรมนี) ร้าน Acetonitrile HPLC เกรดจากห้องปฏิบัติการสแกน (กรุงเทพ ประเทศไทย) น้ำที่บริสุทธิ์ที่ใช้เป็นQ น้ำ (มาก กลาสโกว์ MA สหรัฐอเมริกา)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เจ็ดสิบสี่ตัวอย่างชาคือ 17 ชาเขียว (GT) ตัวอย่าง 7
ชาสีเหลือง (YT) ตัวอย่าง 8 ชาขาว (น้ำหนัก) ตัวอย่าง 13 ชาอูหลง
(OT) ตัวอย่าง 8 ชาดำ (BT) ตัวอย่าง 10 อายุ ชาผู่เอ๋อร์ (APT)
ตัวอย่างและ 11 สุกชาผู่เอ๋อร์ (RPT)
เก็บตัวอย่างจากประเทศจีน รายละเอียดข้อมูลของชาเหล่านี้จะปรากฏอยู่ในตาราง S1 ของการสนับสนุนข้อมูล. กรดฝรั่งเศส (GA) คาเฟอีน (CAF) theobromine (TBM), (TH) -catechin (C), (?) - epicatechin (EC) (?) - gallocatechin (GC), (?) - epigallocatechin (EGC), (?) - gallocatechin gallate (GCG) (?) - epigallocatechin gallate (EGCG) และ (?) - epicatechin gallate (ECG) มาตรฐานได้ ที่ซื้อมาจาก Phytomarker จำกัด (เทียนจิน, จีน) ความบริสุทธิ์ของมาตรฐานสารเคมีเหล่านี้ไม่น้อยกว่า98% โครงสร้างทางเคมีของมาตรฐานที่แสดงอยู่ในรูป 1. กรดฟอร์มิคเกรดวิเคราะห์ซื้อมาจากเมอร์ค(ดาร์มสตัด, เยอรมนี) acetonitrile เกรด HPLC ถูกซื้อจากแล็บสแกน(Bangkok, Thailand) น้ำบริสุทธิ์โดยใช้ระบบน้ำ Milli-Q (ค; ฟอร์ด, MA, USA)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เจ็ดสิบสี่ชาตัวอย่าง ได้แก่ : 17 ชาเขียว ( GT ) ตัวอย่าง 7
ชาสีเหลือง ( YT ) ตัวอย่าง 8 ชาขาว ( WT ) ตัวอย่าง 13 ชาอูหลง
( OT ) ตัวอย่าง 8 ชาดำ ( BT ) ตัวอย่าง 10 อายุ pu erh ชา ( APT )
ตัวอย่าง 11 สุก pu erh ชา ( RPT ) ตัวอย่าง
จากประเทศจีน รายละเอียดชาเหล่านี้มีการระบุไว้ในตารางของข้อมูลสนับสนุน S1
.
เพิ่มขึ้น ( GA ) , คาเฟอีน ( กาแฟ )ธีโอโบรมีน ( TBM ) , ( þ ) - catechin
( C ) , (
) - แคเทชิน ( EC ) , (
) - gallocatechin ( GC ) , (
) - epigallocatechin
( egc ) , (
) - gallocatechin แกลเลต ( gcg )
(
) - gallate ( EGCG ) (
) - แคเทชินแกลเลต
( ECG ) มาตรฐาน ซื้อมาจาก phytomarker จำกัด ( Tianjin
จีน ) ความบริสุทธิ์ของมาตรฐานของสารเคมีเหล่านี้ก็ไม่ได้น้อยไปกว่า
98% โครงสร้างทางเคมีของมาตรฐานที่แสดงในรูปที่ 1
กรดฟอร์มิกเกรดวิเคราะห์ที่ถูกซื้อจากเมอร์ค
( ดาร์มสตัดท์ , เยอรมนี ) ไนเกรด HPLC ซื้อ
จากแล็บสแกน ( กรุงเทพฯ ) น้ำบริสุทธิ์ที่ใช้ระบบน้ำ
milli-q ( มิลลิ ; ฟอร์ด , MA , USA )