Moreover, continuously using the sa

Moreover, continuously using the same
oil for deep frying will cause various physical and chemical
changes such as rupture of double bonds, change in fatty acid composition,
increase in FFA level, saturation degree, viscosity, foaming,
specific heat, polar materials, polymeric compounds, surface
tension, and color

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นอกจากนี้ ใช้อย่างต่อเนื่องเหมือนกันน้ำมันสำหรับทอดจะทำให้เกิดต่าง ๆ ทางกายภาพ และเคมีเปลี่ยนแปลงเช่นการแตกของพันธะคู่ ในองค์ประกอบของกรดไขมันเพิ่มขึ้น FFA ระดับ ระดับความอิ่มตัว ความ หนืด โฟมความร้อนเฉพาะ สารโพลีเมอร์ พื้นผิว วัสดุขั้วโลกความตึงเครียด และสี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกจากนี้ยังมีอย่างต่อเนื่องโดยใช้เดียวกัน
น้ำมันสำหรับทอดจะทำให้เกิดทางกายภาพและเคมีต่างๆ
เปลี่ยนแปลงเช่นการแตกของพันธะคู่, การเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบของกรดไขมันที่
เพิ่มขึ้นในระดับ FFA ระดับความอิ่มตัวของสี, ความหนืดฟอง
ร้อนจำเพาะวัสดุขั้วโลกสารประกอบพอลิเมอ พื้นผิว
ตึงเครียดและสี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นอกจากนี้การใช้เดียวกันอย่างต่อเนื่องน้ำมันสำหรับทอดจะทำให้ทางกายภาพและเคมีต่าง ๆการเปลี่ยนแปลง เช่น การแตกของพันธะคู่ในกรดไขมัน , การเปลี่ยนแปลง ,เพิ่มขึ้นในระดับปริญญาของ FFA , ความหนืด , ฟอง ,เฉพาะร้อน , ขั้วโลก , วัสดุพอลิเมอร์สารประกอบพื้นผิวแรง และสี