Transparent liposomes (1, 2 and 5%.

Transparent liposomes (1, 2 and 5%. w/w soy lecithin) containing anthocyanin-rich hibiscus extract (Hibiscus sabdariffa) (0.2, 0.4 and 0.8%. w/v) were prepared by high pressure homogenization (microfluidization) at 22,500. psi in acetate buffer (0.25. mol/L, pH 3.5). Liposomes containing extract had mean particle diameters of less than 46. nm, similar to control liposomes (32-46. nm). The encapsulated amount of hibiscus extract in liposomes was analyzed between 63 and 72%. w/v. Transparent liposomes containing hibiscus extract were oxidatively stable over a period of 145 days, i.e. significantly less hexanal (1100. ?mol/L). A layer-by-layer electrostatic deposition method was used to prepare multilayered liposomes with interfacial membranes consisting of chitosan and pectin. z-Average particle diameter of control liposomes increased to 65. nm after chitosan coating. After deposition of the second layer pectin, the z-average particle diameter increased to approximately 200. nm. The ?-potentials of the different liposomes changed from-26. mV to 70. mV for the chitosan coating and to approximately-20. mV for the second pectin coating. The highest lecithin concentration of liposomes containing hibiscus extract coated with pectin formed aggregation and was physically unstable. All coated liposomes containing hibiscus extract had higher particle diameters compared to control liposomes. These multilayered liposomes were physically stable for about 30 days. Our results, thus, demonstrate that multilayered polymer coatings of liposomes are highly competent carrier systems for anthocyanins. Moreover, the incorporation of hibiscus extract reduced the fat oxidation in liposomal systems. © 2013 Elsevier Ltd.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ไลโปโซมโปร่งใส (1, 2 และ 5%. w / w เลซิตินจากถั่วเหลือง) ที่มี anthocyanin ที่อุดมด้วยสารสกัดจากชบา (ชบา sabdariffa) (0.2, 0.4 และ 0.8%. w / v) มีจัดทำขึ้นโดยทำให้เป็นเนื้อเดียวกันแรงดันสูง (microfluidization) ที่ 22,500 ปอนด์ต่อตารางนิ้วในบัฟเฟอร์ acetate (0.25 โมล. / ลิตร, ph 3.5) ไลโปโซมที่มีสารสกัดที่มีอนุภาคขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางน้อยกว่า 46 นาโนเมตรที่คล้ายกันในการควบคุมไลโปโซม (32-46 นาโนเมตร.)จำนวนเงินที่ห่อหุ้มของสารสกัดจากชบาในไลโปโซมวิเคราะห์ระหว่าง 63 และ 72% w / โวลต์ ไลโปโซมที่มีความโปร่งใสเป็นสารสกัดจากชบามั่นคงออกซิเจนในช่วง 145 วันคืออย่างมีนัยสำคัญน้อย Hexanal (<90. โมล / ลิตร) ถูกสร้างขึ้นเมื่อเทียบกับไลโปโซมที่มีสารสกัดจากไม่มี (> 1100. โมล / ลิตร)วิธีการสะสมชั้นโดยชั้นไฟฟ้าสถิตถูกใช้ในการเตรียมความพร้อม liposomes พหุด้วยเยื่อผิวสัมผัสที่ประกอบด้วยไคโตซานและเพคติน เส้นผ่าศูนย์กลางอนุภาคซีเฉลี่ยของไลโปโซมการควบคุมที่เพิ่มขึ้นถึง 65 นาโนเมตรหลังจากการเคลือบไคโตซาน หลังจากการสะสมของเพคตินชั้นที่สองเส้นผ่าศูนย์กลางอนุภาคซีเฉลี่ยเพิ่มขึ้นประมาณ 200 นาโนเมตร ?-ศักยภาพของไลโปโซมที่แตกต่างกันเปลี่ยนจาก-26 ฟังเพลง 70 ฟังเพลงเคลือบไคโตซานและประมาณ-20 ฟังเพลงเคลือบเพคตินที่สอง เลซิตินที่ความเข้มข้นสูงสุดของไลโปโซมที่มีสารสกัดจากชบาเคลือบด้วยเพกตินเกิดการรวมตัวและความไม่แน่นอนทางร่างกายไลโปโซมเคลือบทั้งหมดที่มีสารสกัดจากชบามีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางของอนุภาคที่สูงขึ้นเมื่อเทียบกับการควบคุมไลโปโซม ไลโปโซมพหุเหล่านี้มีร่างกายที่มั่นคงสำหรับประมาณ 30 วัน ผลของเราจึงแสดงให้เห็นว่าสารเคลือบโพลิเมอร์พหุผลิตไลโปโซมเป็นระบบขนส่งที่มีความสามารถอย่างสูงสำหรับ anthocyanins ยิ่งไปกว่านั้นการรวมตัวกันของสารสกัดจากชบาออกซิเดชันลดไขมันในระบบไลโปโซม © 2013 เอลส์ จำกัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โปร่งใส liposomes (1, 2 และ 5%. w/w ถั่วเหลืองเลซิติน) ประกอบด้วยสารสกัดกระเจี๊ยบอุดมไปด้วยมีโฟเลทสูง (กระเจี๊ยบเขียวมัลเบอร์รี่) (0.2, 0.4 และ 0.8% w/v) เตรียมไว้ โดย homogenization แรงดันสูง (microfluidization) ที่ 22,500 psi ในบัฟเฟอร์ acetate (0.25. โมล/L ค่า pH 3.5) Liposomes ประกอบด้วยสารสกัดมีสมมาตรหมายถึงอนุภาคของน้อยกว่า 46 nm คล้ายกับควบคุม liposomes (32-46. nm) ยอดสรุปของสารสกัดกระเจี๊ยบใน liposomes ถูกวิเคราะห์ระหว่าง 63 และ 72% w / v. โปร่งใส liposomes ประกอบด้วยสารสกัดกระเจี๊ยบมี oxidatively มั่นคงกว่าระยะเวลาของวัน เช่น hexanal น้อยอย่างมีนัยสำคัญ (< 90. ? โมล/L) ถูกสร้างขึ้น โดยประกอบด้วยสารสกัดไม่ liposomes (> 1100 ? โมล/L) วิธีการสะสมไฟฟ้าสถิตชั้นโดยชั้นที่ใช้ในการเตรียม multilayered liposomes กับ interfacial เยื่อหุ้มประกอบด้วยไคโตซานและเพกทิน เส้นผ่านศูนย์กลางอนุภาคเฉลี่ย z ของ liposomes ควบคุมเพิ่มขึ้น 65 nm หลังเคลือบไคโตซาน หลังจากสะสมของเพกทินชั้นสอง ขนาดอนุภาคเฉลี่ย z เพิ่มขึ้น 200 นิวตันเมตร การหรือไม่-ศักยภาพของ liposomes ต่าง ๆ เปลี่ยนจาก 26 mV ไป 70 mV สำหรับเคลือบไคโตซาน และประมาณ-20 mV สำหรับเคลือบเพกทินที่สอง เข้มข้นเลซิตินสูงสุดของ liposomes ประกอบด้วยสารสกัดกระเจี๊ยบเคลือบ ด้วยเพกทินจัดรวม และไม่เสถียรจริง Liposomes เคลือบทั้งหมดที่ประกอบด้วยสารสกัดจากกระเจี๊ยบมีสูงอนุภาคสมมาตรเมื่อเทียบกับควบคุม liposomes Liposomes multilayered เหล่านี้มีจริงคงประมาณ 30 วัน ผลของเรา ดังนั้น สาธิตเคลือบพอลิเมอร์ multilayered ของ liposomes anthocyanins ระบบผู้เชี่ยวชาญสูง นอกจากนี้ จดทะเบียนของสารสกัดกระเจี๊ยบลดไขมันเกิดออกซิเดชันในระบบ liposomal © 2013 Elsevier จำกัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โปร่งใส liposomes ( 1 , 2 และ 5% w / W ถั่วเหลืองวัตถุธาตุเลซ - อิธิน)ซึ่งมี anthocyanin - ที่ชบาแยก(ปอแก้ว sabdariffa )( 0.2 , 0.4 และ 0.8% w / v )ได้เตรียมความพร้อมในระดับสูงความดัน( homogenization )( microfluidization )ที่ 22,500 . PSI ในเช่นอะคีเทต Buffer ( 0.25 ) Website : www . mol / L , pH 3.5 ) liposomes ประกอบด้วยแยกมีเส้นผ่านศูนย์กลางขนาดเล็กของน้อยกว่า 46 .นาโนเมตรคล้ายกับ liposomes ควบคุม( 32-46 . nm )จำนวนเงินที่ห่อหุ้มปอแก้วแตกใน liposomes ก็วิเคราะห์ระหว่าง 63 และ 72% w / v liposomes โปร่งใสมีชบาแยกมีความมั่นคง oxidatively ไปในช่วงเวลาหนึ่งใน 145 วันนับแต่วันเช่นอย่างมีนัยสำคัญน้อย hexanal (< 90 ? Website : www . mol / L )ถูกสร้างขึ้นในการเปรียบเทียบกับ liposomes ประกอบด้วยไม่มีดึง(> 1100 ? Website : www . mol / L )ที่ชั้น - ที่คลายประจุไฟฟ้าสถิตชั้นวางวิธีใช้ในการเตรียมความพร้อมแบบหลายชั้นพร้อมด้วย interfacial liposomes เยื่อเลือกผ่านความละเอียดสูงประกอบด้วยของ Apple Pectin & Fiber และธาตุวุ้น. Z - เฉลี่ยฝุ่นละอองขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางของการควบคุม liposomes เพิ่มขึ้นเป็น 65 .นาโนเมตรหลังจาก Apple Pectin & Fiber เคลือบด้วย. หลังจากคำให้การของธาตุวุ้นชั้นที่สองเส้นผ่านศูนย์กลางขนาดเล็ก Z - โดยเฉลี่ยเพิ่มขึ้นเป็นประมาณ 200 นิวตันเมตร ได้หรือไม่?- ถึง ศักยภาพ ของ liposomes แตกต่างกันได้เปลี่ยนจาก - 26 . mV ถึง 70 . MV สำหรับการเคลือบผิว Apple Pectin & Fiber และประมาณ - 20 MV สำหรับการเคลือบผิวธาตุวุ้นที่สอง การรวบรวมวัตถุธาตุเลซ - อิธินสูงสุดของ liposomes มีชบาดึงเคลือบด้วยธาตุวุ้นรูปการผนวกรวมและไม่มั่นคงเป็นปัญหาทางด้าน กายภาพliposomes เคลือบทั้งหมดที่ประกอบด้วย Hibiscus แยกมีเส้นผ่านศูนย์กลางขนาดเล็กสูงขึ้นเมื่อเทียบกับการควบคุม liposomes liposomes แบบหลายชั้นเหล่านี้มีความมั่นคงทางด้านร่างกายประมาณ 30 วัน ผลการค้นหาของเราดังนั้นจึงแสดงให้เห็นว่าสีเคลือบเงาโพลิเมอร์แบบหลายชั้นของ liposomes เป็นระบบผู้ให้บริการมีอำนาจอย่างสูงสำหรับ anthocyanins ยิ่งไปกว่านั้นบริษัทของชบาแยกออกซิไดส์ไขมันลดลงในระบบ liposomal ©ปี 2013 elsevier จำกัด