2.6.2. Film treatmentMeat samples w

2.6.2. Film treatment
Meat samples were placed on a sterile tray in a biological hood, and
the upper surface (3 × 3 cm) of each samplewas inoculatedwith 0.1 ml
of L. innocua cocktails. The inoculum was then spread evenly over the
surface (3 × 3 cm) using sterile spreaders (Fisher Scientific, Fair Lawn,
NJ, USA). The initial populations were approximately 6.2 log CFU/cm2.
After inoculation, samples were kept under a biohood for 2 h to allow
bacterial attachment.filmswere vacuum-packed and served as the controls. All meat samples
were stored at 10 °C to simulate mild temperature abuse.
One piece of film (approximately 4 × 4 cm) was put on the top of
each inoculated RTE turkey slice, and the samples were packed into a
vacuum pouch (152.4 × 203.2 × 0.08 mm; polynylon; Uline, Inc.,
Waukegan, IL, USA), and hermetically sealed in a vacuum sealer
(Model V-300, Fuji Impulse Co. Japan). Inoculated samples without

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.6.2 รักษาฟิล์มตัวอย่างเนื้อถูกวางไว้บนถาดใส่ในฮูดชีวภาพ และพื้นผิวด้านบน (3 × 3 ซม.) ของแต่ละ inoculatedwith samplewas 0.1 มล.L. innocua ค็อกเทล การ inoculum กระจายไปแล้วอย่างสม่ำเสมอกว่าการพื้นผิว (3 × 3 ซม.) ใช้ spreaders กอซ (Fisher วิทยาศาสตร์ งานสนามหญ้าNJ สหรัฐอเมริกา) ประชากรเริ่มต้นประมาณ 6.2 ล็อก CFU/cm2 ได้หลังจาก inoculation ตัวอย่างถูกเก็บไว้ภายใต้ biohood ใน h 2 ให้attachment.filmswere แบคทีเรีย vacuum-packed และเป็นตัวควบคุม ตัวอย่างเนื้อสัตว์ทั้งหมดถูกเก็บไว้ที่ 10 ° C ถึงจำลองอุณหภูมิอ่อนละเมิดย้ายชิ้นส่วนหนึ่งของฟิล์ม (ประมาณ 4 × 4 ซม.) ในด้านของแต่ละ inoculated ชิ้น RTE ตุรกี และตัวอย่างถูกบรรจุลงในการเครื่องดูดฝุ่นกระเป๋า (152.4 × 203.2 × 0.08 ตามลำดับมม. polynylon Uline, Inc.Waukegan, IL สหรัฐอเมริกา), และระบบปิดผนึกในบรรจุสูญญากาศ(รุ่น V-300 บริษัทฟูจิกระแสญี่ปุ่น) ตัวอย่างที่ inoculated ไม่มี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.6.2 การรักษาภาพยนตร์ตัวอย่างเนื้อสัตว์ที่ถูกวางไว้บนถาดผ่านการฆ่าเชื้อในตู้ดูดชีวภาพและพื้นผิวด้านบน(3 × 3 เซนติเมตร) samplewas แต่ละ inoculatedwith 0.1 มล. แอล innocua เครื่องดื่มค็อกเทล หัวเชื้อที่ได้รับแล้วกระจายอย่างสม่ำเสมอตลอดพื้นผิว (3 × 3 ซม.) โดยใช้หว่านผ่านการฆ่าเชื้อ (ฟิชเชอร์วิทยาศาสตร์แฟร์ลอว์, นิวเจอร์ซีย์, สหรัฐอเมริกา) ประชากรเริ่มต้นประมาณ 6.2 log CFU / cm2. หลังจากฉีดวัคซีนตัวอย่างถูกเก็บไว้ภายใต้ biohood เป็นเวลา 2 ชั่วโมงเพื่อให้การattachment.filmswere แบคทีเรียสูญญากาศบรรจุและทำหน้าที่เป็นผู้ควบคุม ตัวอย่างเนื้อสัตว์ทั้งหมดถูกเก็บไว้ที่ 10 องศาเซลเซียสเพื่อจำลองการละเมิดอุณหภูมิอ่อน. ชิ้นหนึ่งของภาพยนตร์ (ประมาณ 4 × 4 ซม.) ที่วางอยู่บนด้านบนของแต่ละเชื้อ RTE ชิ้นไก่งวงและตัวอย่างที่ถูกบรรจุลงในถุงสูญญากาศ(152.4 × 203.2 × 0.08 มม polynylon; ULINE, Inc วอคีกัน, อิลลินอยส์, สหรัฐอเมริกา) และผนึกในเครื่องปิดผนึกสูญญากาศ(รุ่น V-300, ฟูจิอิมพัล จำกัด ญี่ปุ่น) ตัวอย่างเชื้อโดยไม่ต้อง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ดาวน์โหลด . ตัวอย่างเนื้อรักษา
ฟิล์มถูกวางไว้บนถาดที่เป็นหมันในเครื่องดูดควันทางชีวภาพและ
ผิวบน ( 3 × 3 ซม. ) ของแต่ละ samplewas การจัดการ 0.1 มิลลิลิตร
L . innocua ค็อกเทล เชื้อได้กระจายไปทั่วพื้นผิว (
3 × 3 เซนติเมตร ) โดยใช้ Spreaders เป็นหมัน ( ฟิชเชอร์ทางวิทยาศาสตร์ยุติธรรมสนามหญ้า ,
NJ , USA ) ประชากรเริ่มต้นประมาณ 6.2 log CFU / cm2 .
หลังจากที่ได้รับตัวอย่างถูกเก็บไว้ภายใต้ biohood 2 ชั่วโมงเพื่อให้
แบคทีเรีย attachment.filmswere สูญญากาศบรรจุและได้รับการควบคุม ทุกตัวอย่างเนื้อ
เก็บรักษาที่อุณหภูมิ 10 องศา C อุณหภูมิจำลองการอ่อน .
1 ชิ้น ฟิล์ม ( ประมาณ 4 × 4 ซม. ) วางอยู่บนด้านบนของแต่ละเชื้อ
RTE ตุรกีชิ้นและโดยบรรจุในถุงสูญญากาศ (
152.4 × 203.2 × 0.08 มิลลิเมตร ; polynylon ; uline , Inc
,วอคีกัน , อิลลินอยส์ , สหรัฐอเมริกา ) , และปิดผนึกอย่างผนึกแน่นในสูญญากาศซีล
( แบบ v-300 ฟูจิ แรงกระตุ้น บริษัท ญี่ปุ่น ) ตัวอย่างปราศจากเชื้อ