Curing of meat is an ancient preser

Curing of meat is an ancient preservation technique involves the addition of salt to reduce the water activity below a tolerable level for spoilage micro-organisms (Feiner,2006).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บ่มเนื้อเป็นเทคนิคการอนุรักษ์โบราณเกี่ยวข้องกับการเพิ่มเกลือเพื่อลดกิจกรรมน้ำอยู่ต่ำกว่าระดับ tolerable ในเน่าเสียไมโครสิ่งมีชีวิต (Feiner, 2006)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บ่มเนื้อเป็นเทคนิคการรักษาโบราณที่เกี่ยวข้องกับการเพิ่มขึ้นของเกลือเพื่อลดปริมาณน้ำต่ำกว่าระดับที่ยอมรับสำหรับการเน่าเสียจุลินทรีย์ (Feiner 2006)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การบ่มเนื้อเป็นเทคนิคโบราณที่เกี่ยวข้องกับการเพิ่มของเกลือเพื่อลดน้ำต่ำกว่าระดับที่ยอมรับสำหรับกิจกรรมการจุลินทรีย์ ( ไฟเนอร์ , 2006 )