The children who arrive at the clinics for obese and morbidly obese children at Federico Gómez already have myriad health issues. Some are immediately visible, like acanthosis nigricans and bowed legs, while others require consultations and tests to confirm, such as diabetes, liver problems, skin lesions, metabolic syndrome, hypertension, depression and suicidal tendencies.
According to clinic nutritionist Betzabé Salgado, effective treatment requires a sustained focus not just on diet and health ailments but also on family and cultural dynamics.
“In Mexico, food is love,” she said. She said she often sees parents compensating for violence and other problems at home by feeding their children. As she put it, “I’ll give you food because I love you. I can’t resolve problems.”
She said that while moms constantly tell her their children ask for tacos, a sandwich, milk and so on, it’s more often the case the mother is constantly offering the child food. “¿Que quieres comer, mi vida?” Salgado said, using a popular maternal refrain. “What do you want to eat, my dear?
เด็กที่เข้ามาในคลินิกสำหรับเด็กเป็นโรคอ้วนและอ้วนที่เฟเดริโกเมซมีปัญหาสุขภาพมากมาย บางคนมีความเห็นได้ทันทีเช่น acanthosis nigricans และกราบขาในขณะที่คนอื่น ๆ ต้องให้คำปรึกษาและการทดสอบเพื่อยืนยันเช่นโรคเบาหวาน, ปัญหาเกี่ยวกับตับ, โรคผิวหนัง, โรคเผาผลาญความดันโลหิตสูงภาวะซึมเศร้าและฆ่าตัวตายแนวโน้ม.
ตามที่คลินิกโภชนาการBetzabé Salgado, รักษาที่มีประสิทธิภาพ ต้องมีการให้ความสำคัญอย่างต่อเนื่องไม่เพียง แต่ในอาหารและสุขภาพโรคภัยไข้เจ็บ แต่ยังเกี่ยวกับครอบครัวและวัฒนธรรมการเปลี่ยนแปลง.
"ในเม็กซิโกอาหารคือความรัก" เธอกล่าว เธอบอกว่าเธอมักจะเห็นพ่อแม่ชดเชยสำหรับความรุนแรงและปัญหาอื่น ๆ ที่บ้านโดยการให้อาหารเด็กของพวกเขา ขณะที่เธอใส่มัน "ฉันจะให้อาหารเพราะผมรักคุณ ฉันไม่สามารถแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้น. "
เธอกล่าวว่าในขณะที่คุณแม่อย่างต่อเนื่องบอกเธอเด็กของพวกเขาขอทาโก้แซนวิช, นมและอื่น ๆ ก็มักจะเป็นมากขึ้นในกรณีที่แม่อยู่ตลอดเวลาที่นำเสนออาหารเด็ก "¿ Que quieres Comer, มิชิแกน Vida?" Salgado กล่าวว่าการใช้ละเว้นมารดาที่เป็นที่นิยม "สิ่งที่คุณต้องการที่จะกินที่รักของฉันได้อย่างไร
การแปล กรุณารอสักครู่..
