In this experiment, sorghum flour w

In this experiment, sorghum flour was used to substitute wheat flour in yellow alkaline noodles and the noodle quality was determined and compared with the noodles made from wheat flour

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในการทดลองนี้ แป้งข้าวฟ่างใช้ทดแทนแป้งข้าวสาลีในเส้นสีเหลืองด่าง และคุณภาพก๋วยเตี๋ยวถูกกำหนด และเปรียบเทียบกับก๋วยเตี๋ยวที่ทำจากแป้งข้าวสาลี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการทดลองนี้แป้งข้าวฟ่างถูกนำมาใช้เพื่อทดแทนแป้งสาลีในบะหมี่ด่างสีเหลืองและมีคุณภาพก๋วยเตี๋ยวถูกกำหนดและเมื่อเทียบกับก๋วยเตี๋ยวที่ทำจากแป้งข้าวสาลี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในการทดลองนี้ได้ใช้แป้งข้าวฟ่างทดแทนแป้งสาลีในก๋วยเตี๋ยว และบะหมี่เหลือง ด่าง คุณภาพ พิจารณาเปรียบเทียบกับบะหมี่ที่ทำจากแป้งสาลี