AbstractCommercial milking of sheep

Abstract
Commercial milking of sheep is a new agricultural industry in the United States starting approximately 30 yr ago. The industry is still small, but it is growing. The majority of the sheep milk is used in the production of specialty cheeses. The United States is the major importer of sheep milk cheeses with 50 to 60% of annual world exports coming to the United States during the past 20 yr. Therefore, there is considerable growth potential for the industry in the United States. The only dairy sheep research flock in North America is located at the Spooner Agricultural Research Station of the University of Wisconsin-Madison. The research program started in 1993 and has been multifaceted; dealing with several areas important to commercial dairy sheep farmers. The East Friesian and Lacaune dairy breeds were compared and introduced to the industry through the research program. Both dairy breeds produced significantly more milk than traditional meat-wool breeds found in the U.S., but the two breeds differed in their production traits. East Friesian-cross ewes produced more lambs and slightly more milk than Lacaune-cross ewes whereas Lacaune-cross ewes produced milk with a higher percentage of fat and protein than East Friesian-cross ewes. Lactation physiology studies have shown that ewes with active corpora lutea have increased milk yields, oxytocin release during milking is required to obtain normal fat percentages in the milk, large udder cisterns of dairy ewes can allow for increased milking intervals, and short daylengths during late pregnancy results in increased milk yield. In the nutrition area, legume-grass pastures and forages with a higher percentage of legume will result in increased milk production. Grazing ewes respond to additional supplementation with increased milk yield, but it is important to match the supplement to the quality of the grazing. Ewes on high quality legume-grass pastures that are high in rumen degradable protein respond with increased milk production to supplements high in energy and/or high in rumen undegraded protein.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทคัดย่อนมแกะเป็นอุตสาหกรรมเกษตรใหม่ในสหรัฐอเมริกาเริ่มต้นประมาณ 30 ปีที่ผ่านมา อุตสาหกรรมมีขนาดเล็กยัง แต่มีการเติบโต นมแกะส่วนใหญ่จะใช้ในการผลิตเนยแข็งชนิดพิเศษ สหรัฐอเมริกาเป็นผู้นำเข้าสำคัญของเนยนมแกะกับ 50-60% ของการส่งออกโลกประจำปีที่มาถึงไทยในช่วงปี 20 ผ่านมา ดังนั้น มีเติบโตมากที่อาจเกิดขึ้นสำหรับอุตสาหกรรมในสหรัฐอเมริกา ฝูงวิจัยแกะนมเฉพาะในทวีปอเมริกาเหนือตั้งอยู่ที่ฮาวแลนด์เกษตรวิจัยสถานีของมหาวิทยาลัยของรัฐวิสคอนซินเมดิสัน โปรแกรมการวิจัยเริ่มในปี 1993 และได้หลายแง่มุม การจัดการกับหลายพื้นที่ที่สำคัญให้เกษตรกรเชิงพาณิชย์จากนมแกะ สายพันธุ์นม Friesian ตะวันออกและ Lacaune ได้เปรียบเทียบ และแนะนำอุตสาหกรรมผ่านโปรแกรมวิจัย ทั้งสองสายพันธุ์โคนมผลิตมากน้ำนมได้มากกว่าสายพันธุ์เนื้อผ้าขนสัตว์แบบดั้งเดิมที่พบในสหรัฐอเมริกา แต่สายพันธุ์ที่สองที่แตกต่างในลักษณะการผลิต ตะวันออกข้าม Friesian ewes ผลิตมากกว่าแกะและน้ำนมเล็กน้อยกว่า ewes Lacaune ข้ามขณะข้าม Lacaune ewes ผลิตนม มีเปอร์เซ็นต์สูงกว่าไขมันและโปรตีนมากกว่าตะวันออก Friesian ข้าม ewes ศึกษาสรีรวิทยาของหญิงให้นมบุตรได้แสดงให้เห็นว่า ewes มีกลุ่มเนื้อเยื่อที่ใช้งานอยู่เหลื่อมได้เพิ่มผลผลิตน้ำนม อุ้งออกในระหว่างการรีดนมจะต้องได้รับเปอร์เซ็นต์ไขมันปกติในนม เต้านมขนาดใหญ่ไว้สำหรับตนเองของ ewes นมสามารถให้นมช่วงเพิ่มขึ้น และ daylengths สั้นในช่วงเวลาตั้งครรภ์ผลผลผลิตนมเพิ่มขึ้น ในโภชนาการ ทุ่งหญ้าหญ้าถั่ว และจำนง มีเปอร์เซ็นต์สูงของถั่วจะทำให้ปริมาณน้ำนมเพิ่มขึ้น แทะเล็ม ewes ตอบสนองการเสริมเพิ่มเติมด้วยผลผลิตนมเพิ่มขึ้น แต่มันเป็นสิ่งสำคัญที่เสริมคุณภาพของการแทะเล็ม Ewes บนทุ่งหญ้าหญ้าถั่วคุณภาพสูงที่สูงในอาหารโปรตีนที่ย่อยสลายได้ตอบสนอง ด้วยการเสริมพลังงานสูง หรือสูงโปรตีนอาหาร undegraded ผลิตนมเพิ่มขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทคัดย่อ
รีดนมพาณิชย์แกะเป็นอุตสาหกรรมการเกษตรใหม่ในสหรัฐอเมริกาเริ่มต้นประมาณ 30 ปีที่ผ่านมา อุตสาหกรรมยังมีขนาดเล็ก แต่ก็มีการเติบโต ส่วนใหญ่ของนมแกะถูกนำมาใช้ในการผลิตชีสพิเศษ สหรัฐอเมริกาเป็นผู้นำเข้ารายใหญ่ของชีสนมแกะ 50 ถึง 60% ของการส่งออกทั่วโลกประจำปีที่จะมาถึงประเทศสหรัฐอเมริกาในช่วงที่ผ่านมา 20 ปี ดังนั้นจึงมีศักยภาพในการเติบโตอย่างมากสำหรับอุตสาหกรรมในประเทศสหรัฐอเมริกา ฝูงวิจัยเท่านั้นนมแกะในทวีปอเมริกาเหนือตั้งอยู่ที่สถานีวิจัยเกษตรสปูนเนอร์ของมหาวิทยาลัยวิสคอนซินแมดิสัน โครงการวิจัยเริ่มต้นในปี 1993 และได้รับการ multifaceted; การจัดการกับหลายพื้นที่ที่สำคัญให้กับเกษตรกรแกะนมในเชิงพาณิชย์ ภาคตะวันออก Friesian และ Lacaune สายพันธุ์โคนมที่ได้มาเปรียบเทียบและแนะนำให้รู้จักกับอุตสาหกรรมผ่านโครงการวิจัย ทั้งสองสายพันธุ์โคนมผลิตนมอย่างมีนัยสำคัญมากขึ้นกว่าแบบดั้งเดิมสายพันธุ์เนื้อผ้าขนสัตว์ที่พบในสหรัฐอเมริกา แต่ทั้งสองสายพันธุ์ที่แตกต่างกันในลักษณะการผลิตของตน ตกลูก Friesian ตะวันออกข้ามแกะผลิตมากขึ้นและนมมากขึ้นกว่าเล็กน้อย Lacaune ข้ามตกลูกขณะ Lacaune ข้ามตกลูกผลิตนมที่มีสัดส่วนที่สูงของไขมันและโปรตีนมากกว่าตกลูก Friesian ตะวันออกข้าม การศึกษาการให้นมบุตรสรีรวิทยาได้แสดงให้เห็นว่าตกลูกกับ lutea corpora ใช้งานได้เพิ่มขึ้นอัตราผลตอบแทนนมปล่อยอุ้งระหว่างการรีดนมจะต้องได้รับเปอร์เซ็นต์ไขมันปกติในนม, อ่างเต้านมขนาดใหญ่แกะนมสามารถอนุญาตให้มีช่วงเวลารีดนมที่เพิ่มขึ้นและสั้น daylengths ในระหว่างตั้งครรภ์ช่วงปลาย ส่งผลให้ผลผลิตน้ำนมเพิ่มขึ้น ในพื้นที่โภชนาการทุ่งหญ้าถั่วหญ้าและพืชอาหารสัตว์ที่มีเปอร์เซ็นต์ที่สูงขึ้นของพืชตระกูลถั่วจะมีผลในการผลิตนมเพิ่มขึ้น แทะเล็มตกลูกตอบสนองต่อการเสริมเพิ่มเติมกับผลผลิตน้ำนมเพิ่มขึ้น แต่มันเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้ตรงกับอาหารเสริมเพื่อคุณภาพของทุ่งเลี้ยงสัตว์ที่ แกะในทุ่งหญ้าที่มีคุณภาพสูงถั่วหญ้าที่มีความสูงในกระเพาะรูเมนโปรตีนที่ย่อยสลายได้ตอบสนองด้วยการผลิตนมเพิ่มขึ้นเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ให้พลังงานสูงและ / หรือที่สูงในกระเพาะรูเมน undegraded โปรตีน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บทคัดย่อพาณิชย์การรีดนมแกะเป็นอุตสาหกรรมการเกษตรใหม่ในสหรัฐอเมริกาเริ่มเมื่อประมาณ 30 ปีมาแล้ว อุตสาหกรรมยังเล็กไป แต่มันไม่ขึ้น ส่วนใหญ่ของแกะ นมที่ใช้ในการผลิตเนยแข็งพิเศษ . สหรัฐอเมริกา เป็นประเทศผู้นำเข้ารายใหญ่ของชีสนมแกะด้วย 50 ถึง 60 % ของการส่งออกโลกประจำปีมาไปยังประเทศสหรัฐอเมริกาในช่วงที่ผ่านมา 20 ปี จึงมีศักยภาพในการเติบโตอย่างมาก สำหรับอุตสาหกรรมในสหรัฐอเมริกา แค่แกะฝูงโคนม การวิจัยในทวีปอเมริกาเหนือตั้งอยู่ในสปูนเนอร์สถานีวิจัยเกษตรของมหาวิทยาลัยวิสคอนซินแมดิสัน โปรแกรมการวิจัยเริ่มต้นในปี 1993 และได้รับ multifaceted จัดการกับพื้นที่ที่สำคัญในเชิงพาณิชย์ นมแกะหลาย จำนวนโคนมพันธุ์ลาคูนย์ตะวันออกและเปรียบเทียบและแนะนำให้กับอุตสาหกรรมผ่านโปรแกรมการวิจัย ทั้งสองสายพันธุ์โคนมผลิตนมมากขึ้นกว่าแบบดั้งเดิมผ้าขนสัตว์เนื้อสายพันธุ์ที่พบในสหรัฐอเมริกา แต่ทั้งสองสายพันธุ์มีลักษณะการผลิตของพวกเขา ตะวันออกข้ามลูกแกะและแกะจำนวนผลิตนมเล็กน้อยกว่าลาคูนย์ข้ามแกะและลาคูนย์ข้ามแกะผลิตนมที่มีเปอร์เซ็นต์สูงของไขมันและโปรตีนมากกว่าตะวันออกจำนวนข้ามแกะ . การให้น้ำนมสรีรวิทยามีการศึกษาแสดงให้เห็นว่าแกะกับงานคลังข้อมูล lutea เพิ่มผลผลิตนม ปล่อยออกซิโทซินในการรีดนมต้องได้รับเปอร์เซ็นต์ไขมันปกติในนมเต้านม cisterns ขนาดใหญ่ของนมแกะสามารถอนุญาตให้เพิ่มการรีดนม ช่วงเวลาและ daylengths สั้นในระหว่างการตั้งครรภ์ปลายผลเพิ่มน้ำนม . ในพื้นที่อาหาร หญ้าและถั่วอาหารสัตว์แบบทุ่งหญ้าที่มีเปอร์เซ็นต์สูงของถั่วจะส่งผลในการเพิ่มน้ำนม . แกะแทะเล็มตอบเพิ่มเติมเสริมเพิ่มผลผลิตน้ำนม แต่มันเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้ตรงกับการเสริมคุณภาพของหญ้า . แกะในทุ่งหญ้าหญ้าถั่วคุณภาพสูงที่มีสูงในกระบวนการย่อยสลายโปรตีนตอบสนองกับการเพิ่มการผลิตนมอาหารเสริมที่ให้พลังงานสูง และ / หรือสูงในกระบวนการ undegraded โปรตีน