The total carotenoid content was de

The total carotenoid content was determined
according to the method of Lee and Castle (25)
that was modified for pumpkin. A sample of 2 ml
FPP was mixed with 38-ml extraction solvent
(hexane-acetone-ethanol (50:25:25 v/v/v)) with
the homogenizer at speed 4 (Ultra-Turrax
Ika-Werke, Staufen, Germany). After centrifugation
(4000 rpm, 10 min, 5 °C) (CFC free Universal
Hettich Zentrifugen), the absorption was
measured with a Varian Cary 50 Scan (Australia)
spectrophotometer at 450 nm. Total carotenoid
content was determined as milligrams of
E-carotene per gram of sample (db) as Eq. 1:

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เนื้อหารวม carotenoid
ถูกกำหนดตามวิธีการของลีและปราสาท(25)
ที่ได้รับการแก้ไขสำหรับฟักทอง ตัวอย่างที่ 2 มิลลิลิตร
FPP ผสมกับตัวทำละลายในการสกัด 38 มล.
(เฮกเซน-อะซีโตนเอทานอล (50:25:25 v / v / v)) กับ
homogenizer ที่ความเร็ว 4 (อัลตร้า Turrax
Ika-Werke, Staufen เยอรมนี ) หลังจากการหมุนเหวี่ยง
(4000 รอบต่อนาที, 10 นาที, 5 ° C) (CFC ฟรียูนิเวอร์แซ
Hettich Zentrifugen)
การดูดซึมที่ถูกวัดด้วยVarian นิวเคลียส 50 สแกน (ออสเตรเลีย)
spectrophotometer ที่ 450 นาโนเมตร carotenoid
รวมเนื้อหาถูกกำหนดเป็นมิลลิกรัมของอีแคโรทีนต่อกรัมของกลุ่มตัวอย่าง
(เดซิเบล) เป็นสมการ 1:

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปริมาณแคโรทีนอยด์ทั้งหมดตั้งใจ
ตามวิธีการของ ลี และ ปราสาท ( 25 )
ที่ดัดแปลงสำหรับฟักทอง ตัวอย่างที่ 2 มิลลิลิตรผสมกับตัวทำละลายในการสกัดหน้า

38 มล. ( สารอะซิโตน เอทานอล ( 50:25:25 v / v / v )
) ด้วยเครื่องปั่นที่ความเร็ว 4 ( Ultra turrax
ไอกะ werke Staufen , เยอรมนี ) หลังการปั่นเหวี่ยง
( 4000 รอบต่อนาทีเป็นเวลา 10 นาที , 5 ° C ) ( CFC
สากลฟรี Hettich zentrifugen )การดูดซึมคือ
วัดด้วยเครื่องสแกน - 50 ( ออสเตรเลีย )
Spectrophotometer 450 nm . content carotenoid
total เขาเด็ด as เก็บกวาด e-carotene per ดั้งเดิมของยูริ db ) as eq. 1 :