A survey estimating the benefits of

A survey estimating the benefits of incorporating Listeria specific growth inhibitors in bulk luncheon meats to be sliced in retail delis
Development of reduced fat minced meats using inulin and bovine plasma proteins as fat replacers
Effect of inulin, β-Glucan and their mixtures on emulsion stability, color and textural parameters of cooked meat batters

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แบบสำรวจการประเมินประโยชน์ของออลิ inhibitors เติบโตเฉพาะในเนื้อสัตว์ไร้จำนวนมากจะถูกหั่นในทั้งขายปลีกพัฒนาลดไขมันสับเนื้อสัตว์ใช้ inulin และโปรตีนพลาสมาวัวเป็นไขมัน replacersผลของ inulin β-Glucan และส่วนผสมของเสถียรภาพของอิมัลชัน สี และพารามิเตอร์ textural ของเนื้อสุกคน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การสำรวจการประเมินผลประโยชน์ของการผสมผสานสารยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อ Listeria เฉพาะในเนื้อสัตว์เลี้ยงอาหารกลางวันเป็นกลุ่มที่จะหั่นบาง ๆ ในการค้าปลีก delis
พัฒนาของเนื้อสัตว์สับลดไขมันโดยใช้อินนูลินและโปรตีนในพลาสมาวัวทดแทนไขมันเป็น
ผลของอินนูลิน, β-Glucan และสารผสมของพวกเขาในความมั่นคงอิมัลชัน สีและพารามิเตอร์เนื้อสัมผัสของแป้งเนื้อสุก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การสำรวจประเมินประโยชน์ของการผสมผสานระหว่างสารยับยั้งเฉพาะการเจริญเติบโต Listeria ในกลุ่มเนื้อสัตว์ต่าง ๆ จะหั่นในค้าปลีกคริกเก็ตการพัฒนาลดไขมันโดยใช้อินนูลินวัวสับเนื้อสัตว์และโปรตีนในพลาสมาเป็นสารทดแทนไขมัน
ผลของอินนูลินบีตา - กลูแคน , และส่วนผสมของพวกเขาต่อเสถียรภาพอิมัลชัน , สีและค่าเนื้อสัมผัสของแป้งเนื้อสุก