However, large amounts of soy hulls

However, large amounts of soy hulls are currently either underutilized or discarded as an agricultural waste, causing considerable waste disposal costs and possible environmental issues (Alemdar & Sain, 2008; Crandall & McCain, 2000).
Conversely, several soy by-products generated from soybean oilproduction, such as soy protein isolates, concentrates, grits, and textured, have been extensively used in processed foods as an emulsifier, extender, and binder (Jiang & Xiong, 2013; Lusas & Riaz, 1995). However, soy hulls have received very little industrial attention for practical use as a food ingredient.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อย่างไรก็ตาม ล๊อถั่วเหลืองจำนวนมากอยู่ในขณะนี้ underutilized หรือทิ้งเป็นของเสียการเกษตร ก่อให้เกิดต้นทุนการกำจัดของเสียมากและปัญหาสิ่งแวดล้อมได้ (Alemdar & Sain, 2008 Crandall และแมคเคน 2000)ในทางกลับกัน หลายถั่วเหลืองผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง oilproduction แยกโปรตีนถั่วเหลือง สารสกัด grits และพื้น ผิว มีใช้อย่างกว้างขวางในอาหารแปรรูปอิมัลซิ ขยาย และสารยึดเกาะ (เจียงและหยง 2013 Lusas & Riaz, 1995) อย่างไรก็ตาม ล๊อถั่วเหลืองได้รับความสนใจอุตสาหกรรมน้อยมากการใช้งานเป็นส่วนผสมอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อย่างไรก็ตามจำนวนมากของเปลือกถั่วเหลืองกำลัง underutilized หรือทิ้งเป็นของเสียทางการเกษตรที่ก่อให้เกิดค่าใช้จ่ายในการกำจัดของเสียมากและปัญหาสิ่งแวดล้อมที่เป็นไปได้ (Alemdar & Sain 2008; แครนดอลและแม็คเคน, 2000).
ตรงกันข้ามหลายถั่วเหลืองโดยผลิตภัณฑ์ที่สร้างขึ้นจาก oilproduction ถั่วเหลืองเช่นโปรตีนถั่วเหลืองไอโซเลทเข้มข้นปลายข้าวและพื้นผิวที่มีการใช้อย่างกว้างขวางในอาหารแปรรูปเป็นอิมัลซิ Extender และสารยึดเกาะ (เจียงและ Xiong, 2013; & Lusas Riaz, 1995) แต่เปลือกถั่วเหลืองได้รับความสนใจอุตสาหกรรมน้อยมากสำหรับการใช้งานจริงเป็นส่วนผสมอาหาร