วิธีทำส้มตำไทยส่วนผสมที่ใช้ทำส้มตำไ

วิธีทำส้มตำไทย
ส่วนผสมที่ใช้ทำส้มตำไทย
- มะละกอดิบ 1 ลูก
- กระเทียม 5-6 กลีบ
- พริกขี้หนู 5-6 เม็ด
- มะเขือเทศผ่าครึ่ง 2 ลูก
- ถั่วลิสงคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วฝักยาวหั่น 1 ฝัก
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว หรือ น้ำมะขามเปียก 1/4 ถ้วย
- น้ำตาลปิ๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลาร้าต้ม
- งาขาวคั่ว
- ใบสะระแหน่
- ผักชีฝรั่ง
- มะนาว
- น้ำปลา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วิธีทำส้มตำไทยส่วนผสมที่ใช้ทำส้มตำไทย
-

- มะละกอดิบ 1 ลูก eggplant 5-6 กลีบ
- พริกขี้หนู 5-6 เม็ด
- มะเขือเทศผ่าครึ่ง 2 ลูก
- ถั่วลิสงคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วฝักยาวหั่น 1 ฝัก
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
-
ช้อนโต๊ะกุ้งแห้ง 2- น้ำมะนาวค็อคน้ำมะขามเปียก 1 / 4 ถ้วย
- น้ำตาลปิ๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
-
-
- น้ำปลาร้าต้มงาขาวคั่วใบสะระแหน่
-
-
- น้ำปลามะนาวผักชีฝรั่ง