เซลล์เพาะเลี้ยงพืชปรากฏเป็นวิธีการทำงานได้ในการผลิต
ความหลากหลายของรสชาติและลักษณะกลิ่นหอม
ต้นกำเนิดของโรงงานของพวกเขา (ตารางที่ 1, 7-16) วิธีการนี้เป็นไปตาม
ในทางชีวเคมีที่ไม่ซ้ำกันและความสามารถทางพันธุกรรมและ
totipotency ของเซลล์พืช (17-19) เซลล์ของพืชทุก
ที่มีข้อมูลทางพันธุกรรมที่จำเป็นในการ
ผลิตชิ้นส่วนสารเคมีจำนวนมากที่เป็น
ชาติรส