The temperature and time for roasti

The temperature and time for roasting maize kernels prior to
hot water extraction significantly affected yield, content of free
sugar, content of phenolic compounds, DPPH radical scavenging
activity, and overall preference of the extracted beverage.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อุณหภูมิและเวลาสำหรับคั่วเมล็ดข้าวโพดก่อนแยกน้ำร้อนมากได้รับผลกระทบผลตอบแทน เนื้อหาของฟรีน้ำตาล เนื้อหาม่อฮ่อม รุนแรง DPPH scavengingกิจกรรม และความพอใจโดยรวมของเครื่องดื่มแยก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อุณหภูมิและเวลาในการคั่วเมล็ดข้าวโพดก่อนที่จะมี
การสกัดน้ำร้อนผลผลิตได้รับผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญเนื้อหาของฟรี
น้ำตาลเนื้อหาของสารประกอบฟีนอลต้านอนุมูล DPPH
กิจกรรมและการตั้งค่าโดยรวมของเครื่องดื่มสกัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อุณหภูมิและเวลาสำหรับคั่วเมล็ดข้าวโพดก่อน
น้ำร้อนการสกัดอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติผลผลิต ปริมาณน้ำตาล ปริมาณสารประกอบฟีนอลฟรี

dpph เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา , กิจกรรม , และความชอบโดยรวมของสกัดเครื่องดื่ม