Effect of extruded wheat flour as a

Effect of extruded wheat flour as a fat replacer on batter characteristics and cake quality

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของแป้งข้าวสาลีอัดเป็นแบบเทียมเลี้ยงไขมันแป้งลักษณะและคุณภาพเค้ก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของแป้งสาลีอัดเป็นทดแทนไขมันบนลักษณะและคุณภาพแป้งเค้ก