1 Introduction
The growing push toward industrialization and globalization
with its emphasis on export crops including transgenic crops
such as soybeans for cattle feed for countries such as China,
Europe, USA, and the rapidly increasing demand for biofuel
crops (sugar cane, maize, soybean, oil palm, eucalyptus,
etc.) are increasingly reshaping the agriculture and food
supply of many developing nations, with yet unknown
economic, social and ecological impacts and risks (Holt-
Gimenez and Patel 2009). Despite these unfolding trends,
the peasant or small farm sector that comprises myriad of
ecologically based agricultural styles, offers promising models for promoting biodiversity, sustaining yield without
agrochemicals, and conserving ecological integrity while
accounting for no less than 50% of the agricultural output
for domestic consumption in most countries (ETC Group
2009).
The realization of the contribution of peasant agriculture
to food security in the midst of scenarios of climate change,
economic and energy crisis led to the concepts of food
sovereignty and agroecologically based production systems
to gain much worldwide attention in the last two decades.
Two recent major international reports (IAASTD 2009; de
Schutter 2010) state that in order to feed nine billion people
in 2050, we urgently need to adopt the most efficient farming
systems and recommend for a fundamental shift towards
agroecology as a way to boost food production and improve
the situation of the poorest. Both reports based on broad
consultations with scientists and extensive literature reviews
contend that small-scale farmers can double food production
within 10 years in critical regions by using agroecological
methods already available. The food challenge will be met
using environmentally friendly and socially equitable technologies
and methods, in a world with a shrinking arable
land base (which is also being diverted to produce biofuels),
with less and more expensive petroleum, increasingly limited
supplies of water and nitrogen, and within a scenario of
a rapidly changing climate, social unrest, and economic
uncertainty (IAASTD 2009). The only agricultural system
that will be able to confront future challenges is one that will
exhibit high levels of diversity, productivity, and efficiency
top left quadrant in Fig. 1.
Given the present and predicted near future climate,
energy and economic scenarios, agroecology has emerged
as one of the most robust pathways towards equitable and
sustainable development available today. Agroecology is
providing the scientific, methodological, and technological
basis for a new “agrarian revolution” worldwide (Altieri
2009; Ferguson and Morales 2010; Wezel and Soldat
2009; Wezel et al. 2009). Agroecology-based production
systems are biodiverse, resilient, energetically efficient, socially
just, and comprise the basis of an energy, productive
and food sovereignty strategy (Altieri 1995; Gliessman
1998). Agroecological initiatives aim at transforming industrial
agriculture partly by transitioning the existing food
systems away from fossil fuel-based production largely for
agroexport crops and biofuels towards an alternative agricultural
paradigm that encourages local/national food production
by small and family farmers based on local innovation, resources,
and solar energy. This implies access of peasants to land,
seeds, water, credit, and local markets, partly through the
creation of supportive economic policies, financial incentives,
market opportunities, and agroecological technologies (Vía
Campesina 2010). Agroecological systems are deeply rooted
in the ecological rationale of traditional small-scale agriculture,
representing long established examples of successful
agricultural systems characterized by a tremendous diversity
of domesticated crop and animal species maintained and
enhanced by ingenuous soil, water, and biodiversity management
regimes, nourished by complex traditional knowledge
systems. Such systems have fed much of the region’s population
for centuries and continue to feed people in many parts of
the planet (Koohafkan and Altieri 2010).
In this paper, we analyze the fundamental reasons why the
promotion of an agroecological development paradigm based
on the revitalization of small farms which emphasizes diversity, synergy, recycling and integration, and social processes
that value community involvement and empowerment,
is the only viable option to meet the world’s food needs in this
age of increasing oil prices and climate change. We also
analyze the socioecological features and significance of peasant
agriculture and the impacts that hundreds of agroecologically
based projects in Cuba, Brazil, Philippines, and some
African countries have had on the environment and food
production.
1 บทนำ
การผลักดันการเจริญเติบโตที่มีต่ออุตสาหกรรมและโลกาภิวัตน์
โดยเน้นส่งออกข้าวรวมทั้งพืชดัดแปรพันธุกรรม
เช่นถั่วเหลืองวัวกินสำหรับประเทศเช่นจีน,
ยุโรป, อเมริกาและความต้องการที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วสำหรับเชื้อเพลิงชีวภาพ
พืช (อ้อย, ข้าวโพด, ถั่วเหลือง ปาล์มน้ำมันยูคา,
ฯลฯ ) มีมากขึ้นการปรับเกษตรและอาหาร
อุปทานของประเทศกำลังพัฒนาหลาย ๆ คนยังไม่รู้จักกับ
เศรษฐกิจผลกระทบทางสังคมและระบบนิเวศและความเสี่ยง (Holt-
Gimenez และ Patel 2009) แม้จะมีแนวโน้มแฉเหล่านี้
ชาวนาหรือภาคฟาร์มขนาดเล็กที่ประกอบด้วยมากมายของ
รูปแบบการเกษตรตามระบบนิเวศที่มีรูปแบบที่มีแนวโน้มในการส่งเสริมความหลากหลายทางชีวภาพอย่างยั่งยืนผลตอบแทนโดยไม่ต้อง
สารเคมีทางการเกษตรและการอนุรักษ์ความสมบูรณ์ของระบบนิเวศในขณะที่
การบันทึกบัญชีไม่น้อยกว่า 50% ของผลผลิตทางการเกษตร
ในประเทศ การบริโภคในประเทศส่วนใหญ่ (ETC กลุ่ม
2009).
ก่อให้เกิดการมีส่วนร่วมของภาคเกษตรชาวนา
เพื่อความมั่นคงทางอาหารในท่ามกลางสถานการณ์ของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ,
วิกฤตเศรษฐกิจและพลังงานนำไปสู่แนวคิดของอาหาร
และอธิปไตยตาม agroecologically ระบบการผลิต
ที่จะได้รับมากทั่วโลก . ให้ความสนใจในช่วงสองทศวรรษที่ผ่านมา
เมื่อเร็ว ๆ นี้สองรายงานระหว่างประเทศที่สำคัญ (IAASTD 2009; เดอ
Schutter 2010) รัฐว่าในการที่จะเลี้ยงเก้าล้านล้านคน
ในปี 2050 เราจำเป็นเร่งด่วนที่จะนำมาใช้อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุดในการเลี้ยง
ระบบและแนะนำสำหรับการเปลี่ยนแปลงพื้นฐานต่อ
Agroecology เป็นวิธีที่จะเพิ่มการผลิตอาหารและการปรับปรุง
สถานการณ์ที่ยากจนที่สุด รายงานทั้งสองอยู่บนพื้นฐานกว้าง
หารือกับนักวิทยาศาสตร์และทบทวนวรรณกรรมอย่างกว้างขวาง
ยืนยันว่าเกษตรกรรายย่อยสามารถดับเบิลผลิตอาหาร
ภายใน 10 ปีในภูมิภาคที่สำคัญโดยใช้ Agroecological
วิธีการที่มีอยู่แล้ว ความท้าทายอาหารจะได้พบ
การใช้เทคโนโลยีที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและเป็นธรรมต่อสังคม
และวิธีการในโลกที่มีการเพาะปลูกการหดตัวของ
ฐานที่ดิน (ซึ่งยังมีการหันเหความสนใจในการผลิตเชื้อเพลิงชีวภาพ)
กับปิโตรเลียมน้อยและมีราคาแพงมากขึ้น จำกัด มากขึ้น
วัสดุสิ้นเปลืองน้ำและไนโตรเจน และในสถานการณ์ของ
สภาพภูมิอากาศที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วความไม่สงบทางสังคมและเศรษฐกิจที่
ไม่แน่นอน (IAASTD 2009) ระบบการเกษตรเท่านั้น
ที่จะสามารถที่จะเผชิญหน้ากับความท้าทายในอนาคตเป็นหนึ่งที่จะ
แสดงระดับสูงของความหลากหลาย, การผลิตและประสิทธิภาพ
วอดซ้ายด้านบนในรูป 1.
ให้ไว้ ณ ปัจจุบันและที่คาดการณ์ไว้ใกล้กับสภาพภูมิอากาศในอนาคต
พลังงานและสถานการณ์ทางเศรษฐกิจ Agroecology ได้กลาย
เป็นหนึ่งในทางเดินที่แข็งแกร่งที่สุดต่อความเท่าเทียมกันและ
การพัฒนาอย่างยั่งยืนที่มีวันนี้ Agroecology จะ
ให้ทางวิทยาศาสตร์วิธีการและเทคโนโลยี
พื้นฐานสำหรับการใหม่ "การปฏิวัติเกษตรกรรม" ทั่วโลก (Altieri
2009; เฟอร์กูสันและโมราเลส 2010; Wezel และ Soldat
2009; Wezel et al, 2009.) Agroecology ตามการผลิต
ระบบมีความหลากหลายทางชีวภาพมีความยืดหยุ่นและมีประสิทธิภาพพลังสังคม
เพียงและประกอบด้วยพื้นฐานของพลังงานที่มีประสิทธิภาพ
และกลยุทธ์การอธิปไตยทางอาหาร (Altieri 1995; Gliessman
1998) ความคิดริเริ่ม Agroecological มีจุดมุ่งหมายที่เปลี่ยนอุตสาหกรรม
การเกษตรบางส่วนโดยการเปลี่ยนอาหารที่มีอยู่
ออกไปจากระบบการผลิตเชื้อเพลิงฟอสซิลส่วนใหญ่
พืช Agroexport และเชื้อเพลิงชีวภาพที่มีต่อการเกษตรทางเลือก
กระบวนทัศน์ที่สนับสนุนให้ท้องถิ่น / การผลิตอาหารของชาติ
โดยเกษตรกรรายย่อยและครอบครัวขึ้นอยู่กับนวัตกรรมท้องถิ่นทรัพยากร ,
และพลังงานแสงอาทิตย์ นี้หมายถึงการเข้าถึงของชาวนาที่จะลงจอด,
เมล็ด, น้ำ, เครดิตและตลาดท้องถิ่นบางส่วนผ่าน
การสร้างนโยบายเศรษฐกิจสนับสนุนแรงจูงใจทางการเงิน,
โอกาสทางการตลาดและเทคโนโลยี Agroecological (ผ่าน
Campesina 2010) ระบบ Agroecological จะฝังรากลึก
ในเหตุผลทางนิเวศวิทยาของการเกษตรขนาดเล็กแบบดั้งเดิม
ที่เป็นตัวแทนของตัวอย่างที่จัดตั้งขึ้นยาวที่ประสบความสำเร็จของ
ระบบการเกษตรที่โดดเด่นด้วยความหลากหลายอย่างมาก
ของพืชโดดเด่นและพันธุ์สัตว์การบำรุงรักษาและ
การปรับปรุงโดยไร้เดียงสาดิน, น้ำ, และการจัดการความหลากหลายทางชีวภาพ
ที่แฝงเร้นหล่อเลี้ยง โดยความรู้ดั้งเดิมที่ซับซ้อน
ระบบ ระบบดังกล่าวได้รับอาหารมากของประชากรของภูมิภาคนี้
มานานหลายศตวรรษและยังคงที่จะเลี้ยงคนในหลายส่วนของ
โลก (Koohafkan และ Altieri 2010).
ในบทความนี้เราจะวิเคราะห์เหตุผลพื้นฐานที่ว่าทำไม
โปรโมชั่นของกระบวนทัศน์การพัฒนา Agroecological ตาม
ในการฟื้นฟู ของฟาร์มขนาดเล็กที่เน้นความหลากหลายพลังรีไซเคิลและบูรณาการและกระบวนการทางสังคม
ที่มีส่วนร่วมกับชุมชนของมูลค่าและเสริมสร้างพลังอำนาจ
เป็นเพียงตัวเลือกที่มีศักยภาพที่จะตอบสนองความต้องการของโลกอาหารในนี้
อายุที่เพิ่มขึ้นของราคาน้ำมันและการเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศ นอกจากนี้เรายัง
วิเคราะห์คุณสมบัติ socioecological และความสำคัญของชาวนา
การเกษตรและผลกระทบที่หลายร้อย agroecologically
โครงการอยู่ในคิวบา, บราซิล, ฟิลิปปินส์, และบาง
ประเทศในแอฟริกาที่มีต่อสิ่งแวดล้อมและอาหาร
การผลิต
การแปล กรุณารอสักครู่..
