ผลิตภัณฑ์ฝอยทองสตรอเบอรี่อบกรอบ ของผู้บริโภค ในเขตพื้นที่ตำบลคำสะอาด
อำเภอสว่างแดนดิน จังหวัดสกลนคร มีจุดมุ่งหมายเพื่อทราบความต้องการซื้อผลิตภัณฑ์
ฝอยทองสตอรเบอรี่อบกรอบ เครื่องมือที่ใช้การทำโครงการในการเก็บรวบรวมข้อมูล
ในครั้งนี้ เป็นแบบสอบถาม ที่ผู้จัดทำโครงการได้สร้างขึ้นจากการศึกษา ซึ่งมีลักษณะเป็นคำถามแบบปลายปิดและปลายเปิด แบ่งออกเป็น 4 ตอนตอนที่ 1 แบบสอบถามที่เกี่ยวกับสถานภาพ ตอนที่ 2 เป็นแบบสอบถามเกี่ยวกับพฤติกรรมของผู้บริโภค ในการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ฝอยทองสตรอเบอรี่อบกรอบ ของผู้ตอบแบบสอบถาม ตอนที่ 3 เกี่ยวกับความต้องการของผู้บริโภคผลิตภัณฑ์ฝอยทองสตอรเบอรี่อบกรอบ ของผู้ตอบแบบสอบถามตอนที่ 4 เป็นข้อเสนอแนะการแจกแบบสอบถามให้กับผู้บริโภค ในเขตพื้นที่ตำบลคำสะอาด อำเภอสว่างแดนดิน จังหวัดสกลนคร ชุดการวิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์สำเร็จรูปการวิเคราะห์สถานภาพเกี่ยวกับ เพศ อายุ ระดับการศึกษาอาชีพ และรายได้เฉลี่ยต่อเดือนใช้การแจกแจงความถี่และค่าร้อยละ การวิเคราะห์พฤติกรรมในการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ฝอยทองสตอรเบอรี่อบกรอบ ใช้การแจกแจงความถี่และค่าร้อยละการวิเคราะห์ระดับความต้องการของผู้ตอบแบบสอบถามโดยหาค่าเฉลี่ย ( ) และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน (S.D.) แล้วนำไปเปรียบเทียบกับเกณฑ์แปลความหมายโดยกำหนดน้ำหนักของค่าเฉลี่ย 5 ระดับ (บุญชม ศรีสะอาด.2545 : 103 ) การวิเคราะห์เกี่ยวกับข้อเสนอแนะโดยใช้ค่าความถี่ และวิเคราะห์เชิงพรรณนา
ผลการศึกษาพบว่า
การศึกษาความต้องการซื้อผลิตภัณฑ์ฝอยทองสตรอเบอรี่อบกรอบ
ในเขตพื้นที่ตำบลคำสะอาด อำเภอสว่างแดนดิน จังหวัดสกลนคร พบว่าผู้สอบแบบสอบถามส่วนใหญ่
เป็น ผู้หญิง อยู่ในช่วงอายุ 25 – 35 ปี ได้รับการศึกษาในระดับ ต่ำกว่า ม. 3 และประกอบอาชีพ เกษตรกร และนักเรียน นักศึกษา รายได้เฉลี่ย ต่ำกว่า 5,000 บาท
1. ผลการศึกษาความพึงพอใจ พบว่า ผู้บริโภคมีความต้องการซื้อผลิตภัณฑ์
ฝอยทองสตรอเบอรี่อบกรอบ มีความพึงพอใจในภาพรวมอยู่ในระดับมาก (4.26)
2. ผลการศึกษาความพึงพอใจ พบว่าผู้บริโภคมีความต้องการผลิตภัณฑ์
ฝอยทองสตรอเบอรี่อบกรอบ มีความพึงพอใจผลิตภัณฑ์ฝอยทองสตรอเบอรี่อบกรอบ พิจารณารายได้ด้านผลิตภัณฑ์อยู่ในระดับปานกลาง (3.64)
3. ผลการศึกษาความพึงพอใจ พบว่าผู้บริโภคมีความต้องการซื้อผลิตภัณฑ์
ฝอยทองสตรอเบอรี่อบกรอบ มีความพึงพอใจ การนำไปใช้ประโยชน์ได้จริง อยู่ในระดับมากที่สุด (4.03) และความพึงพอใจน้อยที่สุด การถ่ายทอดองค์ความรู้และทักษะ (3.48)