Finally, the disinfection of produc

Finally, the disinfection of produce with ozone is shown in Fig. 4.
Carrots and lettuce showed a low degree of inactivation even after
15 min. Meanwhile,Singh, Singh, Bhunia, and
Stroshine (2002) found that after using 5.2 mg/L of gaseous
ozone (15 min) In shredded lettuce and baby carrots, the inactivation of E.coli O157:H7 was approximately 1.6 and 2.5 log reduction, respectively, showing that disinfection of fresh produce sometime requires the combination of several treatments, such as washing, to achieve higher inactivation. There are reports about the efficiency of ozone in vegetable products that present some injuries and wounds, in which bacteria were located and protected from the action of zone and were not inactivated (Kim et al., 2003)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในที่สุด ฆ่าเชื้อของผลิตผลด้วยโอโซนจะแสดงใน Fig. 4แครอทและผักกาดหอมพบว่าระดับต่ำสุดของการยกเลิกการเรียกแม้หลังจาก15 นาที ในขณะเดียวกัน สิงห์ สิงห์ Bhunia และStroshine (2002) พบว่าหลังจากใช้ 5.2 mg/L เป็นต้นโอโซน (15 นาที) ในการหั่นผักกาดหอมและแครอทเด็ก ยกเลิกการเรียกของระบบ O157:H7 มีประมาณลดล็อก 1.6 และ 2.5 ตามลำดับ แสดงว่าฆ่าเชื้อของสดบางครั้งต้องทั้งรักษาหลาย เช่น ให้ยกเลิกการเรียกสูง มีรายงานเกี่ยวกับประสิทธิภาพของโอโซนในสินค้าผักที่นำเสนอบางบาดเจ็บและบาดแผล การที่แบคทีเรียที่มีอยู่ และป้องกันจากการกระทำของโซน และไม่ยกเลิก (Kim et al., 2003)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในที่สุดการฆ่าเชื้อโรคของการผลิตที่มีโอโซนแสดงในรูป 4
แครอทและผักกาดหอมมีระดับต่ำของการใช้งานแม้หลังจาก
15 นาที ในขณะที่ซิงห์ซิงห์ Bhunia และ
Stroshine (2002) พบว่าหลังจากใช้ 5.2 มิลลิกรัม / ลิตรของก๊าซ
โอโซน (15 นาที) ในการหั่นผักกาดหอมแครอทและทารก, การใช้งานของ E.coli O157: H7 ที่ประมาณ 1.6 และ 2.5 เข้าสู่ระบบ ลดลงตามลำดับแสดงให้เห็นการฆ่าเชื้อโรคของสินค้าอาหารสดว่าบางครั้งต้องใช้การรวมกันของการรักษาหลายประการเช่นซักผ้าเพื่อให้เกิดการใช้งานที่สูงขึ้น มีรายงานเกี่ยวกับประสิทธิภาพของโอโซนในผลิตภัณฑ์ผักที่นำเสนอได้รับบาดเจ็บและบาดแผลซึ่งแบคทีเรียที่ตั้งอยู่และได้รับการคุ้มครองจากการกระทำของเขตและไม่ได้ใช้งานอยู่ (คิม et al., 2003)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในที่สุด การผลิต ด้วยโอโซน แสดงในรูปที่ 4 .
แครอทและผักกาดหอมมีระดับต่ำ ทำให้แม้หลังจากที่
15 นาที ขณะที่สิงห์ , สิงห์ , bhunia และ
stroshine ( 2002 ) พบว่า หลังจากใช้ 5.2 mg / l โอโซนเป็นก๊าซ
( 15 นาที ) ในหั่นผักกาดหอมและทารก แครอท , การยับยั้งของ E.coli เป็นสมาชิก ) ประมาณ 1.6 และ 2.5 บันทึกลดลงตามลำดับแสดงให้เห็นว่าการผลิตสด บางครั้งต้องมีการรวมกันของการรักษาหลายอย่าง เช่น ซักเพื่อให้บรรลุสูงทำให้ . มีรายงานเกี่ยวกับประสิทธิภาพของโอโซนในสินค้าผักที่พบการบาดเจ็บและบาดแผล ซึ่งแบคทีเรียอยู่และป้องกันจากการกระทำของ โซน และไม่ได้เป็นเจ้าบ้าน ( Kim et al . , 2003 )