Bartlett pulp showed higher antioxi

Bartlett pulp showed higher antioxidant activity (40% DPPH inhibition) than Starkrimson pulp (30% DPPH inhibition), which correlated with the phenolic content of the same cultivar

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กากบาร์ตเลตแสดงกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระสูง (40% DPPH ยับยั้ง) กว่าเยื่อ Starkrimson (30% การยับยั้ง DPPH), ซึ่งมีความสัมพันธ์กับเนื้อหาฟีนอของพันธุ์เดียวกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เยื่อ Bartlett แสดงให้เห็นว่าสารต้านอนุมูลอิสระสูงกว่า (DPPH ยับยั้ง 40%) มากกว่า Starkrimson เยื่อกระดาษ (DPPH ยับยั้ง 30%) ซึ่งมีความสัมพันธ์กับเนื้อหาของฟีนอลพันธุ์เดียวกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ซอสเนื้อต้านออกซิเดชันสูงกว่าร้อยละ 40 dpph ยับยั้ง ) กว่า starkrimson เยื่อ ( 30% dpph ยับยั้ง ) ซึ่งมีความสัมพันธ์กับปริมาณฟีนอลิกของพันธุ์เดียวกัน