Control strawberries showed the highest electrical conductivity value during the entire storage period. It can therefore be assumed that high concentration of CO2 increased the permeability of strawberry tissue and induced cell membrane damage
สตรอเบอร์รี่แสดงให้เห็นว่าการควบคุมค่าการนำไฟฟ้าสูงสุดไฟฟ้าในช่วงระยะเวลาการจัดเก็บทั้งหมดมันจึงสามารถสันนิษฐานได้ว่าความเข้มข้นสูงของ CO2 เพิ่มการซึมผ่านของเนื้อเยื่อสตรอเบอร์รี่และเหนี่ยวนำให้เซลล์เมมเบรนความเสียหาย