Dielectric properties of peanut ker

Dielectric properties of peanut kernels were greatly influenced by frequency, moisture content, and temperature. Both dielectric constant and loss factor decreased with increasing frequency, and increased with increasing moisture content
and temperature. The quadratic and cubic regression models were established to explain dielectric properties as influenced by moisture content and temperature at four specified frequencies. The maximum RF heating rate can be estimated based on the dielectric properties using the regression models at the four specified frequencies. The penetration depths were much larger at RF frequencies than those at MW frequencies, suggesting better uniformity in RF drying. The dielectric properties data could be useful to explore the RF and MW heating mechanisms and guide the development of effective treatment protocols.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คุณสมบัติเป็นฉนวนของเมล็ดถั่วลิสงได้รับอิทธิพลอย่างมากจากความถี่ความชื้นและอุณหภูมิ ทั้งอิเล็กทริกคงที่และการสูญเสียลดลงปัจจัยที่มีความถี่เพิ่มขึ้นและเพิ่มขึ้นด้วยการเพิ่มความชื้น
และอุณหภูมิ กำลังสองและลูกบาศก์รุ่นถดถอยที่ถูกจัดตั้งขึ้นเพื่ออธิบายคุณสมบัติเป็นฉนวนเป็นอิทธิพลจากความชื้นและอุณหภูมิที่สี่ของความถี่ที่ระบุ อัตราความร้อน RF สูงสุดสามารถประมาณได้ขึ้นอยู่กับคุณสมบัติเป็นฉนวนโดยใช้แบบจำลองการถดถอยที่สี่ความถี่ที่ระบุ ระดับความลึกที่เจาะมีขนาดใหญ่มากที่ความถี่ RF กว่าผู้ที่ความถี่ MW บอกความสม่ำเสมอที่ดีกว่าในการอบแห้ง RF ข้อมูลคุณสมบัติเป็นฉนวนอาจจะมีประโยชน์ในการสำรวจ RF และกลไกเมกะวัตต์ความร้อนและให้คำแนะนำในการพัฒนาโปรโตคอลการรักษาที่มีประสิทธิภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คุณสมบัติไดอิเล็กตริกของเมล็ดถั่วลิสงได้รับอิทธิพลอย่างมากจากค่าความชื้น และอุณหภูมิ ทั้งอิเล็กทริกคงที่และปัจจัยการสูญเสียลดลงเมื่อความถี่เพิ่มขึ้น และเมื่อเพิ่มความชื้นและอุณหภูมิ โดยการถดถอยกำลังสองและลูกบาศก์ได้ก่อตั้งขึ้นเพื่ออธิบายคุณสมบัติไดอิเล็กตริกเป็นอิทธิพลจากความชื้นและอุณหภูมิที่ 4 ระบุความถี่ สูงสุด RF สามารถประมาณจากอัตราความร้อนต่อสมบัติไดอิเล็กทริกของการใช้สมการถดถอยแบบที่ 4 ระบุความถี่ การเจาะลึกใหญ่ขึ้นที่ RF ความถี่สูงกว่าความถี่ที่เพิ่มขึ้น จะเสมอดีกว่าใน RF แห้ง สมบัติไดอิเล็กทริกข้อมูลคุณสมบัติอาจจะมีประโยชน์ที่จะสํารวจ RF และกลไกความร้อน MW และคู่มือการพัฒนาโปรโตคอลการรักษาที่มีประสิทธิภาพ