Significant reductions (p b 0.05) w

Significant reductions (p b 0.05) were observed in L. monocytogenes populations, with higher reductions in apple (1.6 log at 3.75 kJ/m2) and pear (1.7 log at 11.9 kJ/m2) surfaces compared to cantaloupe and strawberry surfaces (1.0 log at 11.87 kJ/m2) (Fig. 2, Table 2).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ลดอย่างมีนัยสำคัญ (p b 0.05) ถูกพบใน L. monocytogenes ประชากร กับลดสูงในแอปเปิ้ล (1.6 ล็อกที่ 3.75 kJ/m2) และพื้นผิวลูกแพร์ (1.7 ล็อกที่ 11.9 kJ/m2) เปรียบเทียบกับแคนตาลูปและสตรอเบอร์รี่ผิว (1.0 ล็อกที่ 11.87 kJ/m2) (Fig. 2 ตารางที่ 2)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ลดอย่างมีนัยสำคัญ (Pb 0.05) พบในแอล monocytogenes ประชากรที่มีการลดที่สูงขึ้นในแอปเปิ้ล (1.6 เข้าสู่ระบบที่ 3.75 กิโลจูล / m2) และลูกแพร์ (1.7 ล็อกที่ 11.9 กิโลจูล / m2) พื้นผิวเมื่อเทียบกับแคนตาลูปและพื้นผิวสตรอเบอร์รี่ (1.0 ล็อกที่ 11.87 กิโลจูล / m2) (รูปที่. 2 ตารางที่ 2)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P B ( 0.05 ) พบในแอล. monocytogenes ประชากร ระดับลดลงในแอปเปิ้ล ( 1.6 เข้าสู่ระบบที่ 3.75 กิโลจูล / ตร. ม. ) และลูกแพร์ ( 1.7 บันทึกที่ 11.9 กิโลจูล / m2 ) พื้นผิวเทียบกับแคนตาลูปและสตรอเบอร์รี่พื้นผิว ( 1.0 เข้าสู่ระบบที่ 11.87 kJ / m2 ) ( รูปที่ 2 และตารางที่ 2 )