shown). The pH of CHA increased whe

shown). The pH of CHA increased whereas
CRW decreased, which may be due to the
effect of heat to the substances. The viscosity
of all creams was almost unchanged except
at 45°C and heating/cooling condition
(Table 3), which may be due to heat effect.
The heat affected to pH and viscosity but
not the physical appearances, therefore, the
CHA and CRW should not be stored at high
temperature for long period. Regarding the
pH and viscosity of the sample after heating/
cooling condition, the CHA0.3 and CRW0.3
were likely to be more stable than the CHA0.5
and CRW0.5 creams. Therefore, CHA0.3 and
CRW0.3 were selected for further study

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แสดง) PH ของชาเพิ่มขึ้นในขณะที่CRW ที่ลดลง ซึ่งอาจเป็นผลผลของความร้อนกับสาร ความหนืดของครีมทั้งหมดได้เกือบเหมือนเดิมยกเว้นที่ 45° C และสภาพร้อน/เย็น(ตาราง 3), ซึ่งอาจเป็นผลของความร้อนเนื่องการความร้อนที่ได้รับผลกระทบกับค่า pH ความหนืด แต่ไม่จริงลักษณ์ ดังนั้น การชะอำและ CRW ควรไม่ถูกเก็บไว้ที่สูงอุณหภูมิในระยะเวลายาวนาน เกี่ยวกับการpH และความหนืดของตัวอย่างหลังจากทำความร้อน /เงื่อนไข CHA0.3 และ CRW0.3 ทำความเย็นมีแนวโน้มที่จะมีเสถียรภาพมากขึ้นกว่าการ CHA0.5และครีม CRW0.5 ดังนั้น CHA0.3 และCRW0.3 ถูกเลือกสำหรับการศึกษาต่อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แสดง) เป็นกรดเป็นด่างของ CHA เพิ่มขึ้นในขณะที่
CRW
ลดลงซึ่งอาจจะเนื่องมาจากผลของความร้อนสาร ความหนืดของครีมทั้งหมดก็เกือบจะไม่เปลี่ยนแปลงยกเว้นที่45 องศาเซลเซียสและความร้อน / การระบายความร้อนสภาพ(ตารางที่ 3) ซึ่งอาจจะเกิดจากความร้อนมีผล. ความร้อนที่ส่งผลกระทบต่อค่า pH และความหนืด แต่ไม่ปรากฏทางกายภาพจึงCHA และ CRW ไม่ควรเก็บไว้ในที่สูงอุณหภูมิสำหรับระยะเวลานาน เกี่ยวกับความเป็นกรดด่างและความหนืดของตัวอย่างหลังจากที่ความร้อน / ระบายความร้อนสภาพที่ CHA0.3 CRW0.3 และมีแนวโน้มที่จะมีเสถียรภาพมากขึ้นกว่าCHA0.5 และครีม CRW0.5 ดังนั้น CHA0.3 และCRW0.3 ได้รับการคัดเลือกในการศึกษาต่อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แสดง ) pH ของชาเพิ่มสูงขึ้นในขณะที่
CRW ลดลง ซึ่งอาจจะเนื่องจากการผลของความร้อนไปยังสาร ความหนืดของครีมเกือบไม่เปลี่ยนแปลง

ที่ 45 ° C และยกเว้นความร้อน / เย็นเงื่อนไข
( ตารางที่ 3 ) ซึ่งอาจจะเกิดจากผลความร้อน ความร้อนมีผลต่อพีเอชและ

ไม่หนืด แต่ลักษณะทางกายภาพดังนั้น
CRW ชา และ ไม่ควรเก็บไว้ในอุณหภูมิสูง
อุณหภูมิสำหรับระยะเวลานาน . เกี่ยวกับ
pH และความหนืดของตัวอย่างหลังจากความร้อน /
ภาพเย็น , cha0.3 และ crw0.3
มีแนวโน้มที่จะมีเสถียรภาพมากขึ้นกว่า cha0.5
crw0.5 และครีม ดังนั้น cha0.3
crw0.3 และการวิจัยเพิ่มเติม