White-koji mold is a microorganism

White-koji mold is a microorganism exclusively
used in shochu manufacturing, and this mold produces much
more citric acid than yellow-koji mold (A. oryzae) (29).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เชื้อราขาวโคจิเป็นจุลินทรีย์เฉพาะใช้ในการผลิต shochu และรานี้ผลิตมากกรดซิตริกมากกว่าแม่พิมพ์สีเหลืองโคจิ(A. oryzae) (29)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แม่พิมพ์กาวสีขาวเป็นจุลินทรีย์ที่ใช้ในการผลิตโดยเฉพาะ
Shochu และแม่พิมพ์นี้ผลิตกรดซิตริกมาก
มากขึ้นกว่าแม่พิมพ์สีเหลือง ( A . oryzae ) โคจิ ( 29 )