The study of withered grape infecti

The study of withered grape infection by Penicillium, a potentially toxigenic fungus, is relevant to preserve
grape quality during the post-harvest dehydration process. This report describes the first proteomic
analysis of Amarone wine grapes, infected by two strains of Penicillium expansum (Pe1) and Penicillium
crustosum (Pc4). Protein identification by MS analysis allowed a better understanding of physiological
mechanisms underlying the pathogen attack. The Pe1 strain had a major impact on Vitis vinifera protein
expression inducing pathogenesis-related proteins and other protein species involved in energy
metabolism. A greater expression of new Penicillium proteins involved in energy metabolism and some
protein species related to redox homeostasis has been observed on grapes infected by Pc4 strain.
Moreover, the new induced proteins in infected grapes could represent potential markers in withered
grapes, thus creating the chance to develop case-sensitive prevention strategies to inhibit fungal growth

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาของการติดเชื้อองุ่นเหี่ยวโดย Penicillium, เชื้อราที่อาจเกิดขึ้น Toxigenic เป็นที่เกี่ยวข้องกับการรักษา
คุณภาพขององุ่นในระหว่างขั้นตอนการคายน้ำหลังการเก็บเกี่ยว รายงานนี้อธิบาย proteomic แรก
วิเคราะห์ไวน์องุ่น Amarone, การติดเชื้อโดยทั้งสองสายพันธุ์ของเชื้อรา Penicillium expansum (PE1) และ Penicillium
crustosum (PC4) บ่งชี้โปรตีนโดยการวิเคราะห์ MS ได้รับอนุญาตให้มีความเข้าใจที่ดีขึ้นของทางสรีรวิทยา
กลไกการโจมตีเชื้อโรค สายพันธุ์ PE1 มีผลกระทบสำคัญใน Vitis vinifera โปรตีน
การแสดงออกของโปรตีนกระตุ้นให้เกิดการเกิดโรคที่เกี่ยวข้องกับสายพันธุ์และโปรตีนอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องในการใช้พลังงาน
เผาผลาญอาหาร แสดงออกมากขึ้นของโปรตีน Penicillium ใหม่มีส่วนร่วมในการเผาผลาญพลังงานและบาง
ชนิดโปรตีนที่เกี่ยวข้องกับการรีดอกซ์สภาวะสมดุลได้รับการปฏิบัติในองุ่นติดเชื้อโดยสายพันธุ์ PC4.
นอกจากนี้ยังมีโปรตีนที่เหนี่ยวนำให้เกิดใหม่ในองุ่นที่ติดเชื้อจะเป็นตัวแทนของเครื่องหมายที่มีศักยภาพในการเหี่ยว
องุ่นจึงสร้างโอกาส การพัฒนากลยุทธ์การป้องกันกรณีที่มีความไวในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อรา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษาหนึ่งของการติดเชื้อองุ่นโดย Penicillium รา อาจ toxigenic , ที่เกี่ยวข้องเพื่อรักษาคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวองุ่นในระหว่างกระบวนการดีไฮเดรชัน . รายงานนี้จะกล่าวถึงส์แรกการวิเคราะห์ าโรเน่องุ่นไวน์ เชื้อทั้งสองสายพันธุ์ของเชื้อรา Penicillium expansum ( pe1 ) และเพนนิซิลเลียมcrustosum ( pc4 ) การวิเคราะห์โปรตีนโดย MS ได้รับความเข้าใจที่ดีขึ้นของสรีรวิทยากลไกพื้นฐานเชื้อโรคโจมตี สายพันธุ์ pe1 มีผลกระทบสำคัญบนองุ่น vinifera โปรตีนการแสดงออกของโปรตีนที่เกี่ยวข้องกับการเกิดการเหนี่ยวนำโปรตีนชนิดอื่น ๆที่เกี่ยวข้องกับพลังงานและการเผาผลาญอาหาร การแสดงออกของโปรตีนที่เกี่ยวข้องกับ Penicillium ใหม่มากขึ้นในการเผาผลาญ พลังงาน และบางโปรตีนชนิดที่เกี่ยวข้องกับปฏิกิริยารีดอกซ์สมดุลได้รับการตรวจสอบบนองุ่นติด pc4 สายพันธุ์นอกจากนี้ ใหม่กระตุ้นโปรตีนในองุ่นที่ติดเชื้ออาจเป็นตัวแทนของเครื่องหมายที่มีศักยภาพในเหี่ยวองุ่น , ดังนั้น การสร้างโอกาสในการพัฒนากลยุทธ์การป้องกันกรณีไวต่อการยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อรา