Novel approaches to control brownin

Novel approaches to control browning of fresh-cut artichoke: Effect of
a soy protein-based coating and modified atmosphere packaging

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วิธีการใหม่ในการควบคุมการเกิดสีน้ำตาลของอาติโช๊คสดตัดผลของการเคลือบโปรตีนถั่วเหลืองและบรรจุภัณฑ์ดัดแปลงบรรยากาศ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นวนิยายแนวควบคุมบราวนิ่งของโช๊คตัดสด : ผลของการใช้โปรตีนถั่วเหลือง เคลือบ และการบรรจุแบบดัดแปลงบรรยากาศ