AbstractIce cream and related froze

Abstract
Ice cream and related frozen dairy desserts are typically characterized by being concomitantly whipped and frozen, to include both ice crystals and air bubbles, and are typically eaten while frozen. The wide range of products available within this category includes traditional ice cream, as defined by legal standards in the country of production; premium ice cream, typically with higher fat and lower air content than traditional products; custards, with significant egg yolk content; low-fat or ice milk products; no sugar added products, in which the traditional sweeteners have been replaced; sherbets, typically acidified products with low fat and milk solids contents; frozen yogurt; soft-frozen products; milk shakes and smoothies; and ‘novelty’ or fancy-molded products with unique shapes and presentations to the consumer. This range of products is mostly accomplished by variations in formulations while manufacturing conditions typically are the same for all, with slight variations.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทคัดย่อไอศกรีมและขนมหวานนมแช่แข็งที่เกี่ยวข้องโดยทั่วไปพร้อมกันคือการถูกตี และแช่ แข็ง รวมทั้งผลึกน้ำแข็ง และอากาศฟอง concomitantly และโดยทั่วไปจะกินในขณะที่แช่แข็ง หลากหลายของสินค้าภายในหมวดหมู่นี้มีไอศครีมโบราณ ตามที่กำหนด โดยมาตรฐานทางกฎหมายในประเทศที่ผลิต พรีเมี่ยมไอศครีม โดยทั่วไป มีเนื้อหาสูงกว่าอากาศด้านล่าง และไขมันกว่าผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิม custards มีเนื้อหาสำคัญไข่แดง ไขมันต่ำหรือนมน้ำแข็งผลิตภัณฑ์ น้ำตาลไม่เพิ่มราคาผลิตภัณฑ์ การสารให้ความหวานแบบดั้งเดิมได้ถูกแทน นานกระเทียม ผลิตภัณฑ์ acidified มักจะ มีไขมันต่ำและนมของแข็งเนื้อหา โฟรซเซนโยเกิร์ต ผลิตภัณฑ์แช่แข็งอ่อน นมปั่นและน้ำปั่น 'นวัตกรรม' หรือความนึกคิดแบบผลิตภัณฑ์ที่ มีรูปร่างเฉพาะและนำเสนอให้ผู้บริโภคนั้น ช่วงนี้ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ได้ โดยในสูตรในขณะที่เงื่อนไขการผลิตทั่วไปจะเหมือนกันทั้งหมด มีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทคัดย่อไอศครีมและขนมหวานแช่แข็งที่เกี่ยวข้องกับนมมีลักษณะโดยทั่วไปถูกวิปปิ้งร่วมกันและแช่แข็งที่จะรวมทั้งผลึกน้ำแข็งและฟองอากาศและจะกินโดยทั่วไปในขณะที่แช่แข็ง หลากหลายของผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในหมวดหมู่นี้รวมถึงไอศครีมแบบดั้งเดิมตามที่กำหนดโดยมาตรฐานทางกฎหมายในประเทศของการผลิต; ไอศครีมพรีเมี่ยมโดยทั่วไปที่มีไขมันสูงและเนื้อหาอากาศต่ำกว่าผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิม; คัสตาร์ที่มีเนื้อหาไข่แดงอย่างมีนัยสำคัญ ไขมันต่ำหรือผลิตภัณฑ์นมน้ำแข็ง; ไม่มีน้ำตาลเพิ่มผลิตภัณฑ์ซึ่งเป็นสารให้ความหวานแบบดั้งเดิมได้ถูกแทนที่; sherbets ผลิตภัณฑ์กรดโดยปกติจะมีไขมันต่ำและเนื้อหาของแข็งนม โยเกริตแช่แข็ง; ผลิตภัณฑ์อ่อนแช่แข็ง; นมปั่นและสมูทตี้; และ 'แปลก' หรือผลิตภัณฑ์แฟนซีขึ้นรูปที่มีรูปร่างที่ไม่ซ้ำกันและนำเสนอให้กับผู้บริโภค ช่วงของผลิตภัณฑ์นี้สามารถทำได้โดยส่วนใหญ่เป็นรูปแบบในสูตรการผลิตในขณะที่สภาพโดยทั่วไปจะเหมือนกันสำหรับทุกคนที่มีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไอศกรีมนามธรรม
และแช่แข็งนมของหวานมักจะมีลักษณะการเป็นทีมวิปปิ้งและแช่แข็งรวมทั้งผลึกน้ำแข็งและมีฟองอากาศ และมักจะกินขณะแช่แข็ง ช่วงกว้างของผลิตภัณฑ์พร้อมใช้งานภายในประเภทนี้ รวมถึง ไอศกรีมโบราณ ตามที่กำหนดไว้ตามมาตรฐานทางกฎหมายในประเทศผลิต ไอศกรีมพรีเมี่ยมมักจะมีไขมันสูง และปริมาณอากาศที่ต่ำกว่าผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิม สังขยา กับไข่แดง ไขมันต่ำ ที่สำคัญเนื้อหา หรือ ผลิตภัณฑ์จากนม น้ำแข็ง ไม่เติมน้ำตาล ผลิตภัณฑ์ ซึ่งสารให้ความหวานดั้งเดิมได้ถูกแทนที่ ; sherbets มักจะปรับผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำและของแข็งนมโยเกิร์ตแช่แข็ง ; เนื้อหา ; ผลิตภัณฑ์แช่แข็ง นุ่ม สมูทตี้ นมปั่น และ ;และ ' นวัตกรรม ' หรือแฟนซีผลิตภัณฑ์ แม่พิมพ์ กับรูปร่างที่ไม่ซ้ำกันและนำเสนอสู่ผู้บริโภค ช่วงนี้ของผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ได้ โดยการเปลี่ยนแปลงในสูตรในขณะที่เงื่อนไขการผลิตโดยปกติจะเหมือนกันทั้งหมด มีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย