Preparation methodBoil the pasta in

Preparation method
Boil the pasta in a large pan of boiling salted water according to packet instructions.
Meanwhile, heat the olive oil in a large frying pan over a medium-high heat and fry the pancetta and garlic for 2-3 minutes, until the pancetta is crisp and browned. Reduce the heat to low.
In a bowl, lightly beat the eggs with the cream and most of the grated cheese, reserving a little cheese for the garnish. Season generously with freshly ground black pepper.
Drain the cooked spaghetti, reserving a few tablespoons of the cooking water.
Tip the spaghetti into the pan with the pancetta and pour in the cream and egg mixture. Mix well over a very low heat, adding a little of the reserved pasta water to loosen the mixture if needed.
Divide the pasta between two serving bowls and sprinkle with the remaining cheese and the chopped herbs. Serve immediately with the rocket salad on the side.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิธีการเตรียมต้มพาสต้าในกระทะขนาดใหญ่ของต้มน้ำเกลือตามคำแนะนำของแพคเก็ตในขณะเดียวกัน ความร้อนน้ำมันมะกอกในกระทะขนาดใหญ่ผ่านความร้อนปานกลางสูง และทอด pancetta และกระเทียม 2-3 นาที จนกระทั่ง pancetta มีคม และ browned ลดความร้อนให้ต่ำในชาม เบาตีไข่ครีมและส่วนใหญ่ยังชี ชีเล็กน้อยสำหรับ garnish สำรอง ปรุงรส ด้วยพริกไทยดำป่นสดกว้างระบายน้ำสปาเก็ตตี้สุก สำรองกี่ช้อนโต๊ะน้ำทำอาหารแนะนำสปาเก็ตตี้ที่ลงกับแบบ pancetta และเทส่วนผสมครีมและไข่ ผสมดีผ่านความร้อนต่ำมาก เพิ่มเล็กน้อยของน้ำสำรองพาสต้าพรวนส่วนผสมถ้าจำเป็นแบ่งพาสต้าระหว่างสองชามเสิร์ฟและป้องกันอัคคีภัยกับชีเหลือสมุนไพรสับ บริการทันที ด้วยสลัดจรวดทางด้าน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วิธีการเตรียม
ต้มพาสต้าในกระทะขนาดใหญ่ของน้ำเดือดใส่เกลือตามคำแนะนำแพ็คเก็ต.
ในขณะเดียวกันความร้อนน้ำมันมะกอกในกระทะขนาดใหญ่มากกว่าความร้อนกลางสูงและทอด pancetta และกระเทียม 2-3 นาทีจน pancetta เป็นกรอบและสีน้ำตาล ลดความร้อนที่ต่ำ.
ในชามตีไข่เบา ๆ ด้วยครีมและส่วนใหญ่ของชีสขูดสำรองชีสเล็ก ๆ น้อย ๆ สำหรับปรุงแต่ง ซีซั่นไม่เห็นแก่ตัวด้วยพริกไทยดำบดสด.
ท่อระบายน้ำปาเก็ตตี้สุกเที่ยงแท้ไม่กี่ช้อนโต๊ะปรุงอาหารน้ำ.
เคล็ดลับปาเก็ตตี้ลงไปในกระทะที่มี pancetta และเทลงในครีมและไข่ ผสมกันผ่านความร้อนที่ต่ำมากเพิ่มเพียงเล็กน้อยของน้ำพาสต้าลิขสิทธิ์เพื่อคลายส่วนผสมถ้าจำเป็น.
แบ่งพาสต้าที่ให้บริการระหว่างสองชามและโรยด้วยชีสที่เหลืออยู่และสมุนไพรสับ เสริฟทันทีพร้อมสลัดจรวดที่ด้านข้าง