มันประกอบด้วยβ-1,4-D-เชื่อมโยง mannosyl และสารตกค้าง D-glucosyl ในอัตราส่วน 1.6: 1.0 เป็นห่วงโซ่หลักที่มีขนาดเล็กจำนวนสาขาผ่านβ-1,3-mannosyl หน่วย (Katsuraya et al, ., 2003) เชื่อมโยง SS-glycosidic ระหว่างกลูโคสและการก่อสร้างตึกแมนโนส (SS-1-44 เชื่อมโยงในห่วงโซ่หลักและß-1-43 เชื่อมโยงที่จุดสาขา) ทำให้บุก glucomannan polysaccharide ที่ไม่ย่อย (รูปที่. 2)
การแปล กรุณารอสักครู่..