Scope of Food Science & Technology-

Scope of Food Science & Technology-contd
Food science draws on research and applies principles and practices from a broad spectrum of applied and basic sciences, including:
biology (botany, bacteriology, microbiology, mycology),
chemistry (biochemistry; physical, analytical, and organic chemistry),
physics (rheology, thermodynamics, cryogenics,radiophysics, ultrasonics),
nutrition,
psychology (sensory behaviors),
medicine (metabolism, toxicology, heart diseases), and
economics.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ขอบเขตของวิทยาศาสตร์อาหารและเทคโนโลยี contdวิทยาศาสตร์การอาหารวาดบนการวิจัย และใช้หลักการและแนวทางปฏิบัติจากสเปกตรัมกว้างของวิทยาศาสตร์พื้นฐาน และประยุกต์ รวมถึง:ชีววิทยา (โบตานี bacteriology จุลชีววิทยา mycology),เคมี (ชีวเคมี กายภาพ วิเคราะห์ และอินทรีย์เคมี),ฟิสิกส์ (ใช้งานกับอุณหพลศาสตร์ ยิ่งยวด radiophysics ultrasonics),โภชนาการจิตวิทยา (ลักษณะทางประสาทสัมผัส),แพทย์ (เผาผลาญ พิษวิทยา โรคหัวใจ), และเศรษฐศาสตร์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ขอบเขตของวิทยาศาสตร์การอาหารและเทคโนโลยีจำแนกวิทยาศาสตร์ดึงในการวิจัยและใช้หลักการและการปฏิบัติจากคลื่นความถี่กว้างของวิทยาศาสตร์พื้นฐานและประยุกต์ใช้รวมไปถึง: ชีววิทยา (พฤกษศาสตร์วิทยาจุลชีววิทยาเชื้อรา) เคมี (ชีวเคมี; ทางกายภาพในการวิเคราะห์และ อินทรีย์เคมี), ฟิสิกส์ (ไหลอุณหพลศาสตร์ไครอยีนิคส์ Radiophysics, ultrasonics), โภชนาการ, จิตวิทยา (พฤติกรรมทางประสาทสัมผัส) ยา (การเผาผลาญอาหารพิษวิทยาโรคหัวใจ) และเศรษฐศาสตร์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ขอบเขตของวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีต่อ )
&อาหารอาหารวิทยาศาสตร์ได้รับการวิจัยและใช้หลักการและแนวทางปฏิบัติจากคลื่นความถี่กว้างของการประยุกต์และวิทยาศาสตร์พื้นฐานรวมถึง :
ชีววิทยา ( พฤกษศาสตร์ , แบคทีเรียวิทยากิณวิทยาจุลชีววิทยา , ชีวเคมี , เคมี )
; ทางกายภาพ การวิเคราะห์ และเคมีอินทรีย์ ) ,
ฟิสิกส์ ( สมบัติทางอุณหพลศาสตร์ นิวคาสเซิล radiophysics อัลตราโซนิกส์ ) , , ,

โภชนาการจิตวิทยาพฤติกรรมทางประสาทสัมผัส )
ยา ( การเผาผลาญอาหาร , พิษวิทยา , โรคหัวใจ ,
) และเศรษฐศาสตร์