Separation of lipid components on T

Separation of lipid components on TLC plates is a function of their polarity. Fresh activation of TLC plates by heating at 110 °C in oven for 30 min before applying the samples for separation was essential for removal of impurities in the silica gel that would otherwise interfere with separation of lipid classes.As established by Christie (1993), all fatty acids are es- terified at approximately the same rate by methanolic hydrogen chloride; therefore, there is minimum loss of specific fatty acids during the esterification process. However, additional precautions were taken during es- terification step such as avoiding high temperature for prolonged periods of time and vigorous agitations so as to prevent degradation and loss of short-chain esters. Compounds that may interfere during GC analysis may be formed from the methanol if prolonged heating at high temperature is allowed in the presence of oxygen. Samples containing PUFA requires handling with care and not to be subjected to vigorous conditions like pro- longed heating, vortexing and agitation. Reagents that are perfectly satisfactory when used under optimized conditions can be destructive to fatty acids if used care- lessly (Christie 1993).The primary objective of the validation process for the fatty acids analysis was to establish the basis for a writ- ten procedure for process control and to demonstrate that the process is suitable for the intended purpose. A summary of the validation parameters undertaken is pre- sented here.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การแยกส่วนประกอบของไขมันบนเพลต TLC นั้นเป็นหน้าที่ของขั้วของพวกมัน การกระตุ้นเพลต TLC ใหม่โดยการให้ความร้อนที่ 110 °C ในเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีก่อนนำตัวอย่างไปแยกเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการกำจัดสิ่งเจือปนในซิลิกาเจลที่อาจรบกวนการแยกประเภทไขมัน ตามที่ก่อตั้งโดย Christie (1993) กรดไขมันทั้งหมดจะถูกทำให้เป็นเอสเทอร์ในอัตราที่เท่ากันโดยประมาณโดยเมทานอลไฮโดรเจนคลอไรด์ ดังนั้นจึงมีการสูญเสียกรดไขมันจำเพาะน้อยที่สุดในระหว่างกระบวนการเอสเทอริฟิเคชัน อย่างไรก็ตาม มีการใช้ความระมัดระวังเพิ่มเติมในระหว่างขั้นตอนการเป็นเอสเทอริฟิเคชัน เช่น การหลีกเลี่ยงอุณหภูมิสูงเป็นเวลานานและการกวนอย่างรุนแรง เพื่อป้องกันการย่อยสลายและการสูญเสียเอสเทอร์สายสั้น สารประกอบที่อาจรบกวนในระหว่างการวิเคราะห์ GC อาจก่อตัวขึ้นจากเมทานอลหากปล่อยให้ความร้อนที่อุณหภูมิสูงเป็นเวลานานโดยมีออกซิเจนอยู่ ตัวอย่างที่มี PUFA จำเป็นต้องจัดการด้วยความระมัดระวัง และไม่ต้องอยู่ภายใต้สภาวะที่รุนแรง เช่น การให้ความร้อนเป็นเวลานาน กระแสน้ำวน และความปั่นป่วน รีเอเจนต์ที่น่าพอใจอย่างยิ่งเมื่อใช้ภายใต้สภาวะที่เหมาะสมสามารถทำลายกรดไขมันได้หากใช้อย่างไม่ระมัดระวัง (Christie 1993) วัตถุประสงค์หลักของกระบวนการตรวจสอบความถูกต้องสำหรับการวิเคราะห์กรดไขมันคือเพื่อสร้างพื้นฐานสำหรับขั้นตอนที่เป็นลายลักษณ์อักษรสำหรับการควบคุมกระบวนการ และเพื่อแสดงให้เห็นว่ากระบวนการนี้เหมาะสมกับวัตถุประสงค์ที่ตั้งใจไว้ สรุปพารามิเตอร์การตรวจสอบความถูกต้องที่ดำเนินการจะแสดงไว้ที่นี่

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การแยกส่วนประกอบของไขมันบนแผ่น TLC เป็นหน้าที่ของขั้ว ก่อนที่จะใช้ตัวอย่างสำหรับการแยกแผ่น TLC จะเปิดใช้งานสดโดยการอุ่นที่อุณหภูมิ 110 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 30 นาทีในเตาอบซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการขจัดสิ่งสกปรกจากซิลิโคนซึ่งอาจรบกวนการแยกชั้นไขมัน
ตามที่ Christie (1993) กำหนดกรดไขมันทั้งหมดจะถูก esterified โดยเมทานอลไฮโดรเจนคลอไรด์ในอัตราที่เท่ากัน ดังนั้นในระหว่างกระบวนการ esterification การสูญเสียกรดไขมันเฉพาะจะน้อยที่สุด อย่างไรก็ตามมีข้อควรระวังเพิ่มเติมในขั้นตอนการทำ esterification เช่นการหลีกเลี่ยงความร้อนและการกวนที่รุนแรงเป็นเวลานานเพื่อป้องกันการเสื่อมสภาพและการสูญเสียเอสเทอร์โซ่สั้น สารประกอบที่อาจรบกวนในระหว่างการวิเคราะห์ GC อาจเกิดขึ้นจากเมทานอลหากได้รับอนุญาตให้ให้ความร้อนที่อุณหภูมิสูงเป็นเวลานานในการปรากฏตัวของออกซิเจน ตัวอย่างที่มี PUFA ต้องได้รับการรักษาอย่างระมัดระวังและไม่ vi

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การแยกส่วนประกอบไขมันบนแผ่นTLCเป็นหน้าที่ของขั้วของพวกเขา ก่อนที่จะใช้ตัวอย่างเพื่อแยกแผ่นTLCจะถูกเปิดใช้งานใหม่โดยการให้ความร้อนที่110°Cในเตาอบเป็นเวลา30นาทีซึ่งเป็นสิ่งสําคัญในการขจัดสิ่งสกปรกในซิลิโคนมิฉะนั้นสิ่งสกปรกเหล่านี้จะรบกวนการแยกไขมัน
ตามที่Christie ( 1993 )กรดไขมันทั้งหมดถูกesterificationด้วยสารละลายเมทานอลไฮโดรเจนคลอไรด์ในอัตราเดียวกัน ดังนั้นการสูญเสียกรดไขมันที่เฉพาะเจาะจงในกระบวนการesterificationจะน้อยที่สุด อย่างไรก็ตามมีการใช้มาตรการป้องกันเพิ่มเติมในขั้นตอนesterificationเช่นการหลีกเลี่ยงอุณหภูมิที่สูงเป็นเวลานานและการกวนอย่างรุนแรงเพื่อป้องกันการย่อยสลายและการสูญเสียเอสเทอร์โซ่สั้น หากอนุญาตให้ความร้อนที่อุณหภูมิสูงเป็นเวลานานในกรณีที่มีออกซิเจนสารประกอบที่รบกวนการวิเคราะห์GCอาจเกิดขึ้นในเมทานอล ตัวอย่างที่มีPUFAต้องได้รับการจัดการอย่างระมัดระวังและไม่ควรอยู่ภายใต้สภาวะรุนแรงเช่นความร้อนเป็นเวลานานน้ําวนและการกวน ตัวทําปฏิกิริยาที่น่าพอใจอย่างสมบูรณ์เมื่อใช้ภายใต้สภาวะที่เหมาะสมซึ่งอาจทําลายกรดไขมันได้หากใช้โดยไม่ระมัดระวัง( Christie 1993 )
วัตถุประสงค์หลักของกระบวนการตรวจสอบการวิเคราะห์กรดไขมันคือการสร้างพื้นฐานสําหรับขั้นตอนการควบคุมกระบวนการและเพื่อพิสูจน์ว่ากระบวนการนี้เหมาะสําหรับวัตถุประสงค์ที่ต้องการ ที่นี่สรุปพารามิเตอร์การตรวจสอบที่ใช้