This result is in harmony with thos

This result is in harmony with those of
(Rahmani and Speer,2005) who found higher
percentage of gamma globulin in broilers given
organic acids than the control ones. The enhancement
of immune response associated with dietary
acidification could be due to their inhibitory effects
against the pathogenic microorganisms throughout
the GI-tract.
The findings of serum lipid profile are in
agreement with Abdo and Zeinb, (2004), who
reported that blood total lipids and cholesterol
decreased significantly by dietary acidifiers. The
beneficial role of organic acids in reducing the blood
lipid profile may be interpreted through their
influence in decreasing the microbial intracellular pH.
Thus, inhibits the action of important microbial
enzymes and forces the bacterial cell to use energy to
release the acid protons, leading to an intracellular
accumulation of acid anions (Young and Foegeding,
1993). Also, Abdel-Fattah et al. (2008), show that,
the observed lower feed consumption (Table. 2),
during the period of growth and consequently lower
fat intake that resulted in fat depletion may also
contribute in reducing blood lipid content. Moreover,
the observed hyperthyroidism (Table 6) associated
with dietary organic acidification could also explain
the observed reduction in serum lipid profile.
The increase of Ca and P levels in blood serum
produced by addition of organic acids may be
attributed to the lowering of GI-tact pH by using
these acids, which increases the absorption of such
minerals from the gut into the blood stream.
Improving the utilization of calcium and phosphorus
by organic acids supplementation was revealed by
Boling et al.(2001). Also, Abdo and Zeinb (2004).
observed an increase in blood calcium of broiler
chicks fed on dietary acidifier. In this respect, Abdel -
Azeem et al. (2000) and Edwards and Baker (1999),
found that, the acidic anion has been shown to
complex with Ca, P, Mg and Zn, which results in an
improved digestibility of these minerals.
Furthermore, (Kishi et al.,1999) reported that dietary
acetic acid prevented osteoporosis, through reducing
the bone turnover, as it enhanced intestinal Ca
absorption by improving Ca solubility in
ovariectomized rats.
The result of ALT and AST means that broilers
could tolerate the addition of 3% organic acids
without any deleterious effects on liver functions.
These results are in full agreement with those of El-
Kerdawy (1996). While, Abdel-Azeem et al. (2000)
showed that level of AST wa
The findings of uric acid are coincide with
Sturkie (1986)who revealed that dietary addition of
organic acid slightly reduced serum concentration of
uric acid. This result could be referred to the better
utilization of protein and amino acid digestibility. As
uric acid is the major end product of protein
metabolism
In conclusion, this study outstanding the
importance of using organic acid as feed additives to
improve the growth performance of broilers through
their physiological action in inducing the growth and
activities of some endogenous mechanisms and their
beneficial antimicrobial effect which may be
responsible for better performance. Further studies
are needed to throw more light on the developmental
effects of those organic acids on the broilers
physiological functions, with the consideration of
using different levels and combinations

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลลัพธ์นี้จะกลมกลืนกับของ(Rahmani และ Speer, 2005) ที่พบสูงขึ้นเปอร์เซ็นต์ของแกมมากลอบูลินในไก่เนื้อได้รับกรดอินทรีย์มากกว่าการควบคุมคน การปรับปรุงการตอบสนองของภูมิคุ้มกันที่เกี่ยวข้องกับอาหารเป็นกรดอาจเกิดจากผลยับยั้งกับจุลินทรีย์ก่อโรคตลอด-ทางเดินอาหารผลการวิจัยของไขมันในซีรั่มอยู่ในตกลงกับ Abdo และ Zeinb, (2004), ที่รายงานว่า เลือดรวมไขมันและคอเลสเตอรลดลงอย่างมีนัยสำคัญ โดย acidifiers อาหาร การบทบาทประโยชน์ของกรดอินทรีย์ในการลดเลือดไขมันอาจถูกตีความผ่านของพวกเขามีผลในการลดค่า pH ภายในเซลล์จุลินทรีย์ดังนั้น ยับยั้งการกระทำของสำคัญจุลินทรีย์เอนไซม์และกองแบคทีเรียเซลล์การใช้พลังงานปล่อยโปรตอนกรด นำไปสู่การภายในเซลล์สะสมของกรดนไอออน (หนุ่มและ Foegeding1993) . Abdel Fattah et al. (2008), แสดงว่าการสังเกตฟีดใช้ต่ำ (ตาราง. 2),ในช่วงระยะเวลา การเจริญเติบโต และล่างดังนั้นปริมาณการบริโภคไขมันที่ทำให้เกิดการสูญเสียไขมันอาจจะมีส่วนร่วมในการลดไขมันเลือด นอกจากนี้hyperthyroidism สังเกต (ตาราง 6) เกี่ยวข้องมีกรดอินทรีย์อาหารอาจอธิบายด้วยการสังเกตลดไขมันในซีรั่มการเพิ่มขึ้นของระดับ Ca และ P ในเลือดซีรั่มผลิตโดยเติมกรดอินทรีย์อาจจะประกอบกับการลดค่า pH GI tact โดยใช้กรดเหล่านี้ ซึ่งเพิ่มการดูดซึมดังกล่าวเกลือแร่จากลำไส้เข้าสู่กระแสเลือดการปรับปรุงการใช้ประโยชน์ของแคลเซียมและฟอสฟอรัสโดยกรดอินทรีย์ เสริมเปิดเผยโดยBoling et al.(2001) ยัง Abdo และ Zeinb (2004)สังเกตการเพิ่มขึ้นในเลือดแคลเซียมของไก่เนื้อลูกไก่ที่เลี้ยงบนอาหาร acidifier ในแง่นี้ Abdel-Azeem et al. (2000) และเอ็ดเวิร์ด และเบเกอร์ (1999),พบว่า ไอออนเป็นกรดได้รับการแสดงเพื่อซับซ้อน ด้วย Ca, P, Mg และ Zn ผลการปรับปรุง digestibility แร่ธาตุเหล่านี้นอกจากนี้, (Kishi et al. 1999) รายงานว่า อาหารกรดอะซิติกป้องกันกระดูกพรุน ผ่านการลดหมุนเวียนกระดูก มันเพิ่มขึ้นลำไส้ Caการดูดซึม โดยละลาย Ca ในการปรับปรุงหนูที่ถูกตัดรังไข่ผลของ ALT และ AST หมายความ ว่า ไก่เนื้อสามารถทนต่อการเพิ่มขึ้นของกรดอินทรีย์ 3%โดยไม่มีผลร้ายใด ๆ บนตับทำงานผลลัพธ์เหล่านี้อยู่ในข้อตกลงกับของเอล-Kerdawy (1996) ในขณะที่ Abdel Azeem et al. (2000)แสดงให้เห็นว่าระดับของ ASTผลการวิจัยของกรดยูริกจะสอดคล้องกับSturkie (1986) ที่เปิดเผยว่า นอกเหนือจากอาหารกรดอินทรีย์เข้มข้นเซรั่มที่ลดลงเล็กน้อยกรดยูริก ผลนี้อาจจะเรียกดีกว่าการใช้ประโยชน์ของโปรตีนและกรดอะมิโนย่อย เป็นกรดยูริกเป็นผลิตภัณฑ์สุดท้ายที่สำคัญของโปรตีนเผาผลาญในบทสรุป นี้ศึกษาดีเด่นความสำคัญของการใช้กรดอินทรีย์เป็นสารเติมแต่งเพื่ออาหารเพิ่มประสิทธิภาพการเจริญเติบโตของไก่เนื้อผ่านการกระทำของพวกเขาทางสรีรวิทยาในการกระตุ้นให้เกิดการเจริญเติบโต และกิจกรรมของบางกลไกภายนอกและประโยชน์ต้านจุลชีพซึ่งอาจรับผิดชอบสำหรับประสิทธิภาพที่ดีขึ้น การศึกษาต่อเนื่องจำเป็นต้องโยนแสงมากในการพัฒนาผลของกรดอินทรีย์เหล่าของไก่เนื้อฟังก์ชันทางสรีรวิทยา กับการพิจารณาของใช้ระดับแตกต่างกันและชุด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลที่ได้นี้อยู่ในความสามัคคีกับผู้( Rahmani และสเปียร์ , 2005 ) ที่พบได้สูงค่าแกมมาโกลบูลินในไก่กระทงที่ได้รับของกรดอินทรีย์มากกว่าตัวควบคุม การเพิ่มประสิทธิภาพการตอบสนองทางภูมิคุ้มกันที่เกี่ยวข้องกับอาหารกรดอาจเกิดจากผลการยับยั้งของพวกเขาต่อต้านเชื้อโรค ตลอดในทางเดินอาหารผลของระดับไขมันในเลือดในข้อตกลงกับแอ๊บโด และ zeinb ( 2004 ) ที่รายงานว่า เลือดไขมันและคอเลสเตอรอลรวมลดลงอย่างมีนัยสำคัญ โดยอาหาร สารที่ทำให้มีฤทธิ์เป็นกรด . ที่บทบาทที่เป็นประโยชน์ของกรดอินทรีย์ในการลดเลือดไขมันในเลือดอาจถูกตีความผ่านพวกเขามีอิทธิพลในการลดจุลินทรีย์ภายในปร .ดังนั้น ยับยั้งการกระทำของจุลินทรีย์ที่สำคัญเอนไซม์และบังคับให้เซลล์แบคทีเรียจะใช้พลังงานปล่อยกรดโปรตอน าไปภายในเซลล์การสะสมของกรดแก่เด็กและ foegeding ( ,1993 ) นอกจากนี้ เดล fattah et al . ( 2551 ) พบว่าวิธีลดอาหาร ( โต๊ะ 2 )ในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตและจึงลดลงไขมันที่ส่งผลในการบริโภคไขมันอาจจะยังช่วยในการลดไขมันในเลือด นอกจากนี้สังเกตอาการ ( ตารางที่ 6 ) ที่เกี่ยวข้องกับอาหารอินทรีย์กรดยังสามารถอธิบายวิธีลดไขมันในเลือด ซีรั่ม .การเพิ่มขึ้นของ Ca และ P ระดับในเลือดผลิตโดยเติมกรดอินทรีย์อาจจะประกอบกับการลดของ pH โดยใช้กีแทคกรดเหล่านี้ ซึ่งช่วยเพิ่มการดูดซึมดังกล่าวแร่ธาตุจากลำไส้เข้าไปในกระแสเลือดการปรับปรุงการใช้ประโยชน์ของแคลเซียม และฟอสฟอรัสโดยการเสริมกรดอินทรีย์ที่พบโบลิง et al . ( 2001 ) นอกจากนี้ แอ๊บโด และ zeinb ( 2004 )สังเกตเห็นการเพิ่มขึ้นของแคลเซียมในเลือดของไก่เนื้อลูกไก่ที่เลี้ยงบนอาหาร acidifier . ในส่วนนี้ เดล -azeem et al . ( 2000 ) และ เอ็ดเวิร์ด และ เบเกอร์ ( 1999 )พบว่า ไอออนลบที่เป็นกรดได้ถูกแสดงที่ซับซ้อนกับ Ca , P , Mg และ Zn , ซึ่งผลในการปรับปรุงการย่อยได้ของแร่ธาตุเหล่านี้นอกจากนี้ ( Kishi et al . , 1999 ) รายงานว่า อาหารผ่านการลดกรดป้องกันโรคกระดูกพรุนกระดูกมันเพิ่มการหมุนเวียน ในประเทศสหรัฐอเมริกาการดูดซึมโดยการปรับปรุงการละลายในประเทศสหรัฐอเมริการังไข่หนูผลของ ALT และ AST แปลว่าไก่เนื้อสามารถทนต่อการเพิ่ม 3 % กรดอินทรีย์โดยไม่เป็นอันตรายต่อการทำงานของตับผลลัพธ์เหล่านี้ในข้อตกลงทั้งหมดกับเอล -kerdawy ( 1996 ) ขณะที่ เดล azeem et al . ( 2000 )พบว่าระดับของ AST วาผลของกรดยูริคจะเหมือนกันกับsturkie ( 1986 ) ที่พบว่า อาหารเพิ่มเซรั่มลดความเข้มข้นของกรดเล็กน้อยกรดยูริก ผลที่ได้นี้อาจจะเรียกว่าดีกว่าการใช้ประโยชน์ของโปรตีนและกรดอะมิโนได้ . เป็นกรดยูริคเป็นผลิตภัณฑ์สุดท้ายของโปรตีนหลักการเผาผลาญอาหารสรุป การศึกษาดีเด่นความสำคัญของการใช้กรดอินทรีย์เป็นวัตถุเจือปนอาหารปรับปรุงการเจริญเติบโตของไก่เนื้อผ่านของพวกเขาในกระตุ้นการเจริญเติบโตและสรีรวิทยากิจกรรมของกลไกภายในของพวกเขาและยาต้านจุลชีพที่มีประโยชน์ซึ่งอาจจะรับผิดชอบสำหรับประสิทธิภาพที่ดีขึ้น ศึกษาเพิ่มเติมต้องการที่จะโยนไฟเพิ่มเติมเกี่ยวกับพัฒนาการผลของกรดอินทรีย์ในไก่เนื้อหน้าที่ทางสรีรวิทยา , พิจารณาใช้ในระดับที่แตกต่างกันและชุด