Quantitative chemical techniques fo

Quantitative chemical techniques for the comprehensive determination
of FA involves solvent extraction of total lipids, followed by
conversion of fatty acids to their methyl esters and then analysis by GC
and Ag+-HPLC (Kramer, Hernandez, Cruz-Hernandez, Kraft, & Dugan,
2008). This procedure is costly and time-consuming and does not lend
itself to rapid on-line analysis of fatty acid profiles in meat. On the
contrary, near infrared reflectance (NIR) spectroscopy is a rapid and
non destructive method, neither requiring reagents nor producing
waste

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เทคนิคเชิงปริมาณสารเคมีสำหรับการกำหนดครอบคลุมของ FA รวมโครงการ ตามด้วยตัวทำละลายสกัดที่เกี่ยวข้องกับแปลงของกรดไขมันของ methyl esters แล้ววิเคราะห์ ด้วย GCและ Ag + -HPLC (Kramer นานเดซ ครูซนานเดซ คราฟท์ และ Dugan2008) กระบวนการนี้ใช้เวลานาน และค่าใช้จ่าย และยืมการวิเคราะห์อย่างรวดเร็วง่ายดายของส่วนกำหนดค่าของกรดไขมันในเนื้อตัวเอง ในการตรงกันข้าม ใกล้แบบสะท้อนแสงอินฟราเรด (NIR) กเป็นรวดเร็ว และไม่ทำลายวิธี ไม่ต้อง reagents หรือผลิตเสีย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เทคนิคทางเคมีเชิงปริมาณเพื่อความมุ่งมั่นที่ครอบคลุม
ของเอฟเอที่เกี่ยวข้องกับการสกัดด้วยตัวทำละลายของไขมันทั้งหมดตามด้วย
การแปลงของกรดไขมันที่จะเมทิลเอสเตอร์ของพวกเขาและการวิเคราะห์แล้วโดย GC
และ Ag + -HPLC (เครเมอ Hernandez ครูซ-Hernandez, คราฟท์, และบดู,
2008 ) ขั้นตอนนี้เป็นค่าใช้จ่ายและใช้เวลานานและไม่ได้ยืม
ตัวเองไปอย่างรวดเร็วการวิเคราะห์ในสายของกรดไขมันในเนื้อสัตว์ ใน
ทางตรงกันข้ามใกล้สะท้อนอินฟราเรด (NIR) สเปกโทรสโกเป็นที่รวดเร็วและ
วิธีการไม่ทำลายไม่ต้องใช้สารเคมีหรือการผลิต
ของเสีย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เคมีเทคนิคเชิงปริมาณเพื่อการตัดสินของ เอฟเอ ที่ครอบคลุมเกี่ยวข้องกับการสกัดด้วยตัวทำละลาย

ของไขมันทั้งหมด รองลงมา คือ การแปลงของกรดไขมันเมทิลเอสเทอร์ของพวกเขาและจากนั้นจะวิเคราะห์โดย GC และ HPLC ( AG -
เครเมอร์ เฮอร์นันเดซ ครูซ เฮอร์นันเดซ คราฟท์ &ดูแกน
2008 ) ขั้นตอนนี้มีราคาแพงและใช้เวลานาน และไม่ยืม
ตัวเองเพื่อการวิเคราะห์ออนไลน์อย่างรวดเร็วของกรดไขมันโปรไฟล์ในเนื้อ ในทางตรงกันข้าม
, สะท้อนอินฟราเรดใกล้ ( NIR ) spectroscopy คือ อย่างรวดเร็วและไม่ทำลายวิธี
หรือใช้สารเคมีหรือการผลิต
ของเสีย