Effect of freezing and hot water so

Effect of freezing and hot water soaking on the functional properties
of rice flour derived from four Sri Lankan traditional rice varieties

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของการแช่แข็ง น้ำร้อนแช่ในคุณสมบัติการทำงานของแป้งข้าวที่ได้มาจากพันธุ์ข้าวดั้งเดิมที่ศรีลังกาสี่

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของการแช่แข็งและแช่น้ำร้อนในคุณสมบัติการทำงาน
ของแป้งข้าวที่ได้มาจากสี่ศรีลังกาพันธุ์ข้าวแบบดั้งเดิม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการแช่แข็งและร้อนแช่ในน้ำ คุณสมบัติการทำงานของแป้งที่ได้จากข้าวพันธุ์พื้นบ้าน 4 ศรีลังกา