การมอบของขวัญแก่กันในวันวาเลนไทน์เป็นประเพณีของคู่รักทั่วโลก แต่ของขวัญอาจจะไม่เหมือนกันหรือแตกต่างกันไป ที่นิยมที่สุดคือดอกกุหลาบและช็อกโกแลต แต่ในญี่ปุ่น มีการมอบช็อกโกแลตที่ทำเป็นรูปร่างตัวเลข ซึ่งเป็นการบอกเบอร์โทรศัพท์มือถือของหญิงสาวโสดที่อยากได้คู่รัก ในประเทศโรมาเนีย มีการมอบที่ดินบนดวงจันทร์ให้กับคู่รัก เพราะหนุ่มสาวโรมาเนียเชื่อว่า ช็อกโกแลตจะรับประทานแล้วก็หมด ดอกไม้ให้แล้วก็เหี่ยวแห้ง แต่ดวงจันทร์จะคงอยู่ชั่วนิรันดร
แต่ในนิวซีแลนด์ จะห้ามนักเรียนชั้นมัธยมรับดอกกุหลาบ โดยทางโรงเรียนกำหนดว่า ในวันวาเลนไทน์ ห้ามรับดอกกุหลาบหรือของขวัญอื่นๆ เพราะหน้าที่หลักของนักเรียกคือเรียนหนังสือ แต่ผู้ปกครองและครูบางคนเห็นว่า การได้รับดอกไม้เป็นเรื่องที่มีความสุขมาก ถ้าบังคับไม่ให้รับจะทำให้นักเรียนเสียดาย ส่วนในสิงคโปร์ รัฐบาลสนับสนุนให้หนุ่มสาวในวัยแต่งงานหลงรักกันและแต่งงานกันโดยเร็ว เพราะว่าตั้งแต่ปี 1988 เป็นต้นมา อัตราการคลอดบุตรของสิงคโปร์ลดลงเรื่อยๆ อัตราการแต่งงานก็ลดลงประมาณ 2% เมื่อเทียบกับทศวรรษปี 1980-1990 รัฐบาลจึงพยายามสร้างบรรยากาศโรแมนติก และประกาศนโยบายพิเศษต่างๆ เช่น ยกเว้นภาษี มอบรางวัล และให้เบี้ยเลี้ยงพิเศษแก่เด็ก เพื่อกระตุ้นให้คู่รักแต่งงานกันและมีลูกโดยเร็ว
ส่วนในมาเก๊า หนุ่มสาวนิยมอาบน้ำช็อกโกแลตกันในวันวาเลนไทน์ ซึ่งก่อนอาบช็อกโกแลต ต้องอาบน้ำนมก่อน 5-10 นาที แล้วล้างให้สะอาด ก่อนจะถูช็อกโกแลตให้ทั่วตัว พวกเขาเชื่อว่า การอาบช็อกโกแลตร่วมกัน จะทำให้ความรักเข้มข้นยิ่งขึ้น ถ้าให้เลือกเมืองที่โรแมนติกที่สุด น่าจะเป็นกรุงปารีสนั่นเอง ดังนั้น สำหรับชาวฝรั่งเศสแล้ว วันวาเลนไทน์จึงไม่มีความสำคัญมากนัก เพราะในสายตาชาวฝรั่งเศส ทุกวันเป็นวันคู่รัก แต่อย่างไรก็ตาม บรรดานักธุรกิจก็พยายามแสวงหาวิธีใหม่ๆ เพื่อหวังผลกำไรที่น่าพอใจในวันนี้ อย่างเช่นนักธุรกิจเสื้อชั้นในและน้ำหอม ก็พากันมีโปรโมชั่นพิเศษสำหรับวันวาเลนไทน์ และก่อนหน้าวันวาเลนไทน์ ดอกกุหลาบจะขึ้นราคาจนถึง 10 ยูโรต่อดอก ส่วนดอกกล้วยไม้ก็ขายดีขึ้นทุกปี
นอกจากนี้ แสตมป์วันวาเลนไทน์ก็ได้รับความนิยมทั่วประเทศฝรั่งเศส การไปรษณีย์ฝรั่งเศสเริ่มขายแสตมป์รูปดวงใจสำหรับวันวาเลนไทน์ตั้งแต่ปี 1990 แสตมป์วันวาเลนไทน์เป็นของขวัญที่ได้รับความนิยมขึ้นมาเรื่อยๆ ผลการสำรวจปรากฎว่า ชาวฝรั่งเศส 98% รู้จักวันวาเลนไทน์ แต่ผู้ที่ฉลองเทศกาลนี้ส่วนใหญ่อยู่ในวัย 25-34 ปี บางคนเห็นว่า ถ้าลืมฉลองวันวาเลนไทน์ก็ไม่เป็นไร เพราะไม่ว่าวันใด สำหรับคู่รักแล้วล้วนเป็นวันแห่งความสุข แต่ถ้าปกติไม่ค่อยเอาใจใส่คู่รัก ก็ต้องส่งช็อกโกแลตหรือดอกไม้เพื่อแทนคำว่า "ขอโทษ" ในช่วงนี้