Despite my loyalty to Nigel, during

Despite my loyalty to Nigel, during the course of my research I read in the New York Times that, according to an expert on American "heirloom baking", "Leavening is about as useful in brownies as it is in mashed potatoes". Abashed, I decide to give another, less rich recipe a try.
The brownies in Leiths Baking Bible contain 140g butter, 2 large eggs, and 1 large egg yolk, as well as 200g chocolate, 225g caster sugar, 85g flour, 2 tsp vanilla essence and a pinch of salt. They're much more to my taste: dense, yes, but also ever so slightly chewy, yet they're not quite as darkly chocolatey as Nigel's, which makes me ponder the role of cocoa powder in the recipe. I suspect it gives the mixture an intense flavour, without weighing it down with extra fat.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แม้จะมีความภักดีของฉันไปที่ไนเจลในระหว่างการวิจัยของฉันที่ฉันอ่านในนิวยอร์กไทม์สว่าตามที่ผู้เชี่ยวชาญอเมริกัน "อบมรดกสืบทอด", "เชื้อเป็นเรื่องเกี่ยวกับประโยชน์ในการบราวนี่เป็นอยู่ในมันฝรั่งบด" กระดากใจผมตัดสินใจที่จะให้อีกสูตรที่อุดมไปด้วยน้อยพยายามที่.
บราวนี่อบ leiths ในพระคัมภีร์มีเนย 140g, 2 ไข่ขนาดใหญ่และไข่ 1 ฟองไข่แดงขนาดใหญ่เช่นเดียวกับช็อคโกแลต 200 กรัมน้ำตาลทราย, 225g, แป้ง 85g, 2 ช้อนชาวานิลลาสาระสำคัญและเหน็บแนมของเกลือ พวกเขากำลังมากขึ้นเพื่อรสชาติของฉัน: หนาแน่นใช่ แต่ยังเคยให้นุ่มเล็กน้อย แต่พวกเขาไม่ได้ค่อนข้างเป็นลึกลับ chocolatey เป็นของไนเจลที่ทำให้ฉันไตร่ตรองบทบาทของผงโกโก้ในสูตร ผมสงสัยว่ามันจะช่วยให้ส่วนผสมรสชาติเข้มข้นโดยไม่ต้องชั่งน้ำหนักมันลงไปด้วยไขมันพิเศษ.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แม้ฉันซื่อสัตย์กับไนเจล ในระหว่างการวิจัยของฉัน อ่านในเดอะนิวยอร์กไทมส์ว่า ตามผู้เชี่ยวชาญในสหรัฐอเมริกา "heirloom เบเกอรี่" "Leavening คือเกี่ยวกับประโยชน์ในควรเป็นเป็นมันฝรั่งบด" Abashed ฉันตัดสินใจให้ลองเป็นอีก น้อยกว่าสูตรรวย
ควรในพระคัมภีร์ Leiths อบที่ประกอบด้วยเนย 140g, 2 ขนาดใหญ่ และไข่ แดงไข่ใหญ่ 1 ช็อคโกแลต 200 กรัม น้ำตาลนแกน 225 g แป้ง 85 g สาระสำคัญวานิลลา 2 ช้อนชา และหยิกของเกลือ พวกเขากำลังมากไปรสชาติ: หนาแน่น ใช่ แต่ยังเคยดังนั้นเล็กน้อยเหนียว แต่พวกเขาก็ค่อนข้างมืด ๆ เป็น chocolatey เป็นไนเจลของ ซึ่งทำให้ผมไตร่ตรองบทบาทของผงโกโก้ในสูตร ฉันสงสัยว่า มันทำให้ส่วนผสมมีกลิ่นรุนแรง โดยชั่งลงมีไขมันเพิ่มขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แม้ว่าจะมีความ จงรักภักดี ของฉันเป็นไนเจิลเจคอร์นิคกรรมการในระหว่างที่มีการวิจัยของฉันฉันอ่านได้ในนิตยสาร New York Times ที่ตามที่มีความเชี่ยวชาญในแบบอเมริกัน"อบมรดก''''เชื้อเป็นเรื่องที่มีประโยชน์ใน brownies มีมันฝรั่งบด" ประหม่าผมตัดสินใจที่จะทำให้สูตรอาหารน้อยลงที่อื่นพยายามที่.
brownies ใน leiths อบ คัมภีร์ ไบเบิลประกอบด้วย 140 กรัมไข่ขนาดใหญ่ 2 และ 1 มาจากไข่แดงไข่ฟองใหญ่และช็อกโกแลต 200 กรัมน้ำตาลทราย 225 กรัม 85 ล้อแป้ง G 2 สาระสำคัญวานิลลาช้อนชาและเกลือเล็กน้อย. พวกเขาจะมากขึ้นลิ้มลองรสชาติของฉันมีความหนาแน่นมากมีแต่ยังไม่เคยทำแบบเล็กน้อยแต่ยังไม่ได้ค่อนข้างมืด chocolatey เป็น' snigel ซึ่งทำให้ผมไตร่ตรองบทบาทของผงโกโก้ในสูตรอาหาร ผมสงสัยว่ามันจะทำให้ส่วนผสมที่ปรุงรสเข้มข้นที่ไม่มีน้ำหนักลงไปด้วยไขมันพิเศษ.