RESULTSSample characteristicsSample

RESULTS
Sample characteristics
Sample 1
At baseline, 639 families were informed of the 24-h dietary recall data collection for the study during parent telephone interviews. Of these families, 350 expressed interest in participating in the recalls, and 64 children completed 3 recalls. Of the 350 familieswhoexpressedinterestinparticipatingintherecalls,234 familieswerecalledatleastonce,116werenotcalledbecauseof limits on the number of weeks spent on baseline data collection, 99 families did not schedule an interview because of these time restraints, 66 refused to make the initial appointment when they were contacted, 3 had moved, and 2 had disconnected phone numbers. At posttest, dietary recalls were collected from an additional 60 children whose families had expressed interest in participating in the 24-h dietary recall data collection at baseline butwereunabletoscheduleadata-collectionappointmentduring the baseline data-collection period. From the 12 schools from which the original subjects were drawn, 27 additional children were randomly assigned as control subjects. Therefore, our total sample consisted of 91 children who had 3 dietary recalls (98% had one weekend day and 100% had 2 weekdays), and of these children, 90 had complete physical measurements (Figure1). In thefinalsample,57.1%ofthesubjectsweregirls,andtheaverage age of the children was 8.6 y (range: 7.8–9.6 y.) More than one-third of the families (39.6%) identified their ethnicity as Latino, 24.2% as white, 19.8% as Filipino, 6.6% as Asian, 4.4% asAfricanAmerican,and4.4%asmultiethnic.Themean(SD) BMI of the sample was 18.6 3.4 (range: 13.5–27.2).
Sample 2
A total of 178 families were contacted regarding this study. One hundred thirty families agreed to participate, and 129 children provided 3 dietary recalls (95% had 1 weekend day, and 100 %had2weekdays).Ofthesechildren,124alsohadcomplete physical measurements. In this sample, 46.5% of the subjects were girls, and the average age of the children was 9.6 y ( range : 9.0–11.5 y). Most of the families identified their ethnicity as Latino(86.8%),buttheotherfamiliesidentifiedtheirethnicityas PacificIslander(9.1%),white(1.7%),Asian(1.7%),andAfrican American (0.8%). The mean ( SD) BMI of the sample was
20.70 4.17 (range: 13.10–36.81).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลลัพธ์ตัวอย่างลักษณะตัวอย่าง 1ที่พื้นฐาน 639 ครอบครัวได้ทราบถึงการเรียกคืนอาหาร 24 ชม.รวบรวมข้อมูลสำหรับการศึกษาในระหว่างสัมภาษณ์โทรศัพท์หลัก ของครอบครัวเหล่านี้ 350 แสดงความสนใจในการเข้าร่วมในการเรียกคืน และ 64 เด็กสมบูรณ์ 3 คืน ของ familieswhoexpressedinterestinparticipatingintherecalls 350, 234 familieswerecalledatleastonce, 116werenotcalledbecauseof จำกัดจำนวนสัปดาห์ที่ใช้ในการเก็บรวบรวมข้อมูลพื้นฐาน ครอบครัว 99 ไม่ได้จัดกำหนดการการสัมภาษณ์เนื่องจากพนักพิงเวลาเหล่านี้ 66 ปฏิเสธที่จะทำการนัดหมายเริ่มต้นเมื่อพวกเขาได้รับการ ติดต่อ 3 ได้ย้าย และ 2 มีการเชื่อมต่อหมายเลขโทรศัพท์ ที่ posttest เรียกคืนอาหารถูกเก็บรวบรวมจาก 60 เด็กครอบครัวได้แสดงความสนใจในการเข้าร่วมในการเรียกคืนอาหาร 24 ชม.รวบรวมข้อมูลที่ butwereunabletoscheduleadata-collectionappointmentduring หลักระยะเก็บรวบรวมข้อมูลพื้นฐาน จาก 12 โรงเรียนที่วาดวัตถุเดิม เด็ก 27 ถูกสุ่มกำหนดให้เป็นวัตถุควบคุม ดังนั้น ตัวอย่างของเราทั้งหมดประกอบด้วยเด็ก 91 ที่คืนอาหาร 3 (98% มีวันหยุดหนึ่งวัน และ 100% ได้ 2 วัน), และเด็ก 90 มีวัดทางกายภาพสมบูรณ์ (Figure1) ใน thefinalsample,57.1%ofthesubjectsweregirls,andtheaverage อายุของเด็กคือ 8.6 y (ช่วง: 7.8 – 9.6 y.) กว่าหนึ่งในสามของครอบครัว (39.6%) ระบุเชื้อชาติของพวกเขาเป็นลาติน 24.2% เป็นขาว 19.8% เป็น 6.6% เป็น asAfricanAmerican,and4.4%asmultiethnic 4.4% เอเชีย ฟิลิปปินส์ Themean(SD) BMI ของตัวอย่างได้ 18.6 3.4 (ช่วง: 13.5 – 27.2)ตัวอย่าง 2จำนวน 178 ครอบครัวได้รับการติดต่อเกี่ยวกับการศึกษานี้ หนึ่งร้อยสามสิบครอบครัวยอมรับการมีส่วนร่วม และเด็ก 129 ให้ 3 คืนอาหาร (95% มีวันหยุดสุดสัปดาห์ที่ 1 และ had2weekdays 100%) Ofthesechildren, 124alsohadcomplete วัดทางกายภาพ ตัว 46.5 มม.%หัวสาว และอายุเฉลี่ยของเด็กที่ 9.6 y (ช่วง: 9.0 – 11.5 y) ส่วนใหญ่ของครอบครัวระบุของเชื้อชาติเป็นลาติน (86.8%), buttheotherfamiliesidentifiedtheirethnicityas PacificIslander(9.1%) ขาว (1.7%), เอเชีย (1.7%), andAfrican อเมริกัน (0.8%) หมายถึง BMI (SD) ของตัวอย่างได้20.70 4.17 (ช่วง: 13.10 – 36.81)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผล
ลักษณะตัวอย่าง
ตัวอย่างที่ 1
พบว่าผู้ป่วย 639 ครอบครัวได้รับแจ้งจาก 24-H การเก็บรวบรวมข้อมูลการเรียกคืนอาหารสำหรับการศึกษาในระหว่างการสัมภาษณ์ทางโทรศัพท์กับผู้ปกครอง ของครอบครัวเหล่านี้ 350 แสดงความสนใจในการเข้าร่วมในการเรียกคืนและ 64 เด็ก 3 เสร็จสิ้นการเรียกคืน ของ 350 familieswhoexpressedinterestinparticipatingintherecalls 234 familieswerecalledatleastonce, 116werenotcalledbecauseof ข้อ จำกัด เกี่ยวกับจำนวนของสัปดาห์ที่ผ่านมาที่ใช้ในการเก็บรวบรวมข้อมูลพื้นฐาน 99 ครอบครัวไม่ได้กำหนดเวลาการสัมภาษณ์เพราะเหล่านี้พันธนาการเวลา 66 ปฏิเสธที่จะให้ได้รับการแต่งตั้งครั้งแรกเมื่อพวกเขาได้รับการติดต่อ 3 ได้ย้าย และตัดการเชื่อมต่อได้ 2 หมายเลขโทรศัพท์ หลังการทดลองที่จำได้ว่าการบริโภคอาหารที่ถูกเก็บรวบรวมจากการเพิ่มอีก 60 เด็กที่มีครอบครัวได้แสดงความสนใจในการเข้าร่วมใน 24 ชั่วโมงที่ผ่านมาการเก็บรวบรวมข้อมูลการบริโภคอาหารที่เรียกคืน butwereunabletoscheduleadata-collectionappointmentduring ระยะเวลาพื้นฐานเก็บรวบรวมข้อมูลพื้นฐาน จาก 12 โรงเรียนจากการที่วิชาเดิมถูกดึงเด็กเพิ่มเติม 27 ถูกสุ่มเป็นกลุ่มควบคุม ดังนั้นกลุ่มตัวอย่างทั้งหมดของเราประกอบด้วยเด็ก 91 คนที่มีการเรียกคืน 3 อาหาร (98% มีวันหนึ่งวันหยุดสุดสัปดาห์และวันธรรมดา 2 100%) และของเด็กเหล่านี้ 90 มีการตรวจวัดทางกายภาพฉบับสมบูรณ์ (รูปที่ 1) ใน thefinalsample 57.1% ofthesubjectsweregirls อายุของเด็ก andtheaverage เป็น 8.6 Y (ช่วง: 7.8-9.6 Y.) มากกว่าหนึ่งในสามของครอบครัว (39.6%) ระบุเชื้อชาติของพวกเขาเป็นละติน, 24.2% เป็นสีขาว 19.8% เป็น ฟิลิปปินส์ 6.6% เอเชีย 4.4% asAfricanAmerican, and4.4% asmultiethnic.Themean (SD) ค่าดัชนีมวลกายของกลุ่มตัวอย่างเป็น 18.6 3.4 (ช่วง: 13.5-27.2).
ตัวอย่าง 2
รวม 178 ครอบครัวได้รับการติดต่อเกี่ยวกับการศึกษาครั้งนี้ หนึ่งร้อยสามสิบครอบครัวตกลงที่จะมีส่วนร่วมและ 129 เด็กที่จัดไว้ให้ 3 เรียกคืนอาหาร (95% มี 1 วันที่วันหยุดสุดสัปดาห์และ% had2weekdays 100) .Ofthesechildren วัดทางกายภาพ 124alsohadcomplete ในตัวอย่างนี้ 46.5% ของกลุ่มตัวอย่างเป็นเด็กผู้หญิงและอายุเฉลี่ยของเด็กที่เป็น 9.6 Y (ช่วง: 9.0-11.5 y) ส่วนใหญ่ของครอบครัวที่ระบุเชื้อชาติของพวกเขาเป็นลาติน (86.8%) buttheotherfamiliesidentifiedtheirethnicityas PacificIslander (9.1%), สีขาว (1.7%) เอเชีย (1.7%) andAfrican อเมริกัน (0.8%) ค่าเฉลี่ย (SD) ค่าดัชนีมวลกายของกลุ่มตัวอย่างเป็น
20.70 4.17 (ช่วง: 13.10-36.81)