The preparation and characterizatio

The preparation and characterization of biodegradable bilayer films from isolated soy protein (SPI) and
poly (lactic acid) (PLA) were carried out in this work. The films showed high transparency and strong
adhesion between layers without adding an extra component, or without chemically modifying the film
surfaces. The application of the PLA layer largely increased the mechanical properties of the films with
respect to those of pure SPI films. Furthermore, the hydrophobic characteristics of the PLA layer
improved film performance under conditions in which water was involved, markedly decreasing the
amount of total soluble matter, the swelling index and the water vapor permeability. The biodegradation
under soil burial conditions was evaluated measuring weight loss as a function of time, showing a twostep
degradation and a faster degradation rate for the protein component compared to those of PLA layer.
The films prepared were evaluated as active packaging by incorporation of an antifungal and an antibacterial
agent (natamycin and thymol, respectively) to the SPI layer, showing a marked growth inhibition
of mold, yeast and two strains of bacteria by in-vitro microbiological assays.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การเตรียมและสมบัติของฟิล์ม bilayer ที่สลายจากโปรตีนถั่วเหลือง (SPI) ที่แยกต่างหาก และกแอ) (ปลา) ได้ดำเนินงานนี้ ภาพยนตร์แสดงให้เห็นว่าความโปร่งใสสูง และแข็งแรงการยึดติดระหว่างชั้นโดยไม่ ต้องเพิ่มคอมโพเนนต์เพิ่มเติม หรือไม่ มีสารเคมีปรับเปลี่ยนฟิล์มพื้นผิว แอพลิเคชันของชั้นปลาใหญ่เพิ่มคุณสมบัติทางกลของฟิล์มด้วยเคารพผู้บริสุทธิ์ SPI ฟิล์ม นอกจากนี้ ลักษณะ hydrophobic ของชั้นปลาปรับปรุงประสิทธิภาพฟิล์มภายใต้เงื่อนไขที่น้ำเกี่ยวข้องกับ ลดลงอย่างเด่นชัดจำนวนเรื่องทั้งหมดละลาย ดัชนีบวม และ permeability ไอน้ำ Biodegradation ที่ภายใต้เงื่อนไขงานศพดินถูกประเมินวัดน้ำหนักเป็นฟังก์ชันของเวลา แสดงเป็น twostepสลายตัวและอัตราการสลายตัวเร็วสำหรับส่วนประกอบโปรตีนเปรียบเทียบชั้นปลาฟิล์มที่เตรียมถูกประเมินเป็นบรรจุภัณฑ์ที่ใช้งานอยู่ โดยประสานการต้านเชื้อราและยาปฏิชีวนะเป็นตัวแทน (natamycin และ thymol ตามลำดับ) ชั้น SPI ยับยั้งการเจริญเติบโตทำเครื่องหมายที่แสดงแม่พิมพ์ ยีสต์ และสองสายพันธุ์ของแบคทีเรียโดยเครื่อง assays ทางจุลชีววิทยา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเตรียมและศึกษาคุณสมบัติของฟิล์มที่ย่อยสลายได้ bilayer จากโปรตีนถั่วเหลืองที่แยก (SPI)
และโพลี(กรดแลคติค) (PLA) ได้ดำเนินการในงานนี้ ภาพยนตร์ที่แสดงให้เห็นความโปร่งใสสูงและแข็งแรงการยึดเกาะระหว่างชั้นโดยไม่ต้องเพิ่มองค์ประกอบพิเศษหรือสารเคมีโดยไม่ต้องปรับเปลี่ยนฟิล์มพื้นผิว แอพลิเคชันของชั้นปลาส่วนใหญ่ที่เพิ่มขึ้นสมบัติเชิงกลของฟิล์มที่มีความเคารพต่อผู้ที่บริสุทธิ์ของภาพยนตร์ SPI นอกจากนี้ลักษณะไม่ชอบน้ำของชั้น PLA ประสิทธิภาพภาพยนตร์ที่ดีขึ้นภายใต้เงื่อนไขที่น้ำมีส่วนเกี่ยวข้องอย่างเห็นได้ชัดการลดปริมาณของสารที่ละลายได้ทั้งหมดที่ดัชนีการบวมและการซึมผ่านไอน้ำ ย่อยสลายทางชีวภาพภายใต้เงื่อนไขที่ฝังดินถูกประเมินการวัดการสูญเสียน้ำหนักเป็นหน้าที่ของเวลาที่แสดง twostep การย่อยสลายและมีอัตราการย่อยสลายได้เร็วขึ้นสำหรับองค์ประกอบโปรตีนเมื่อเทียบกับชั้น PLA. ภาพยนตร์เตรียมรับการประเมินเป็นบรรจุภัณฑ์ที่ใช้งานโดยการรวมตัวกันของเชื้อราและต้านเชื้อแบคทีเรียตัวแทน (Natamycin และไทมอลตามลำดับ) ไปยังชั้น SPI แสดงการทำเครื่องหมายการยับยั้งการเจริญของเชื้อรายีสต์และสองสายพันธุ์ของเชื้อแบคทีเรียโดยในหลอดทดลองการตรวจทางจุลชีววิทยา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเตรียมและศึกษาสมบัติของฟิล์มย่อยสลายได้สองชั้นจากโปรตีนสกัดจากถั่วเหลือง ( SPI ) และพอลิ ( แลคติกแอซิด )
( PLA ) ทดลองในงานวิจัยนี้ ภาพยนตร์ที่แสดงความโปร่งใสสูง และการยึดเกาะที่แข็งแรง
ระหว่างชั้นโดยไม่ต้องเพิ่มส่วนประกอบพิเศษ หรือปราศจากเคมีการแก้ไขภาพยนตร์
พื้นผิวการประยุกต์ใช้ของปลาชั้นไปเพิ่มสมบัติเชิงกลของฟิล์มกับ
เคารพบรรดาภาพยนตร์สกัดบริสุทธิ์ นอกจากนี้ ลักษณะของปลา ) ชั้น
การแสดงภาพยนตร์ขึ้นภายใต้เงื่อนไขที่น้ำถูกเกี่ยวข้องลดลงอย่างเห็นได้ชัด
จํานวนเรื่องละลายทั้งหมด , บวมดัชนีและไอน้ำซึมผ่าน . ทางชีวภาพ
ภายใต้เงื่อนไขที่ฝังดินประเมินการวัดการสูญเสียน้ำหนักเป็นฟังก์ชั่นของเวลา แสดงการย่อยสลาย twostep
และเร็วอัตราการย่อยสลายสำหรับโปรตีนองค์ประกอบเปรียบเทียบกับของชั้นปลา .
ภาพยนตร์เตรียมประเมินงานบรรจุภัณฑ์ โดยการเป็นเชื้อราและตัวแทนต้านเชื้อแบคทีเรีย
( นาตาไมซิน และ ไทมอล ตามลำดับ ) เพื่อ SPI ชั้นแสดงเครื่องหมายยับยั้งการเจริญเติบโต
ของรา ยีสต์ และทั้งสองสายพันธุ์ของแบคทีเรีย โดยในการทดสอบทางจุลชีววิทยา .