Per se, the five strains could be u

Per se, the five strains could be used into the maximum
permissible limit in Mexico without aecting their
survival. Moreover, in Chiapas cheese, as in other
traditional and homemade cheeses, the only possible
source of nisin is the endogenous production of this
bacteriocin by some strains of Lactococcus lactis
subsp. lactis. In these conditions, this production could
not reach the maximum allowable limit (Sobrino-
L´opez and Mart´ın-Belloso, 2008). These results are
consistent with those reported for other L. casei strains
(Breuer y Radler, 1996) and L. plantarum and L.
pentosus strains (Rojo- Bezares et al., 2006) showing a
complete compatibility of the strains tested with starter
cultures.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ต่อ se สายพันธุ์ห้าสามารถใช้เป็นสูงสุดขีดจำกัดที่อนุญาตในเม็กซิโก โดยการ ecting ของพวกเขาอยู่รอด นอกจากนี้ ใน Chiapas ชีในอื่น ๆดั้งเดิม และโฮมเมดเนยแข็ง เท่าแหล่งที่มาของ nisin เป็นผลิต endogenous นี้โดยบางสายพันธุ์ของ Lactococcus lactis bacteriocinถั่ว lactis ในเงื่อนไขเหล่านี้ สามารถผลิตนี้ไม่ถึงขีดจำกัดสูงสุดที่อนุญาต (Sobrino-L´opez และ Mart´ın-Belloso, 2008) ผลเหล่านี้สอดคล้องกับการรายงานสำหรับสายพันธุ์อื่น ๆ casei L.(Breuer y Radler, 1996) และ L. plantarum และ L.สายพันธุ์ pentosus (Rojo - Bezares และ al., 2006) แสดงเป็นความสมบูรณ์ของสายพันธุ์ที่ทดสอบกับ starterวัฒนธรรม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ต่อ se
ห้าสายพันธุ์ที่สามารถนำมาใช้เข้าสูงสุดขีดจำกัด ที่อนุญาตในเม็กซิโกโดยไม่ต้องหรือไม่? ecting
ของพวกเขาอยู่รอด นอกจากนี้ในชีสเชียปัสในขณะที่คนอื่น ๆชีสแบบดั้งเดิมและโฮมเมดที่เป็นไปได้เพียงแหล่งที่มาของไนซินคือการผลิตภายนอกนี้แบคโดยบางสายพันธุ์ของLactococcus lactis subsp lactis ในเงื่อนไขเหล่านี้ผลิตนี้อาจไม่ถึงขีด จำกัด สูงสุดที่อนุญาต (Sobrino- L'opez และMart'ın-Belloso 2008) ผลลัพธ์เหล่านี้มีความสอดคล้องกับผู้รายงานสำหรับสายพันธุ์อื่น ๆ L. casei (Breuer y ที่ Radler, 1996) และ L. plantarum และ L. pentosus สายพันธุ์ (Rojo- Bezares et al., 2006) แสดงให้เห็นการทำงานร่วมกันที่สมบูรณ์ของสายพันธุ์ที่ผ่านการทดสอบเริ่มต้นกับวัฒนธรรม.

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ต่อ se , ห้าสายพันธุ์ที่สามารถใช้เป็น สูงสุดอนุญาตขีด จำกัด ในเม็กซิโก โดย aecting ของพวกเขาการอยู่รอด นอกจากนี้ ในเชียปัสชีสเป็นในอื่น ๆแบบดั้งเดิมและแบบโฮมเมดชีส , เพียง แต่เป็นไปได้แหล่งที่มาของไนซิน คือ การผลิต โครงสร้างนี้ต่อด้วย lactis บางสายพันธุ์แลคโตค คัสsubsp . lactis . ในเงื่อนไขเหล่านี้ ผลิต นี้ อาจไม่ถึงขีด จำกัด สูงสุดที่อนุญาต ( sobrino -opez ใหม่ L และมาร์ท´ı n-belloso , 2008 ) ผลลัพธ์เหล่านี้สอดคล้องกับรายงานอื่น ๆ L . casei สายพันธุ์( Breuer Y แรดเลอร์ , 1996 ) และ L . plantarum และสายพันธุ์ pentosus ( สีแดง - bezares et al . , 2006 ) แสดงเป็นความเข้ากันได้สมบูรณ์กับการเริ่มต้นของสายพันธุ์ทดสอบวัฒนธรรม