To further elucidatethe impact of g

To further elucidate
the impact of globulin subunits, or lack of it, and their interactions with protein content on the gelling properties of tofu

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เพื่อ elucidateผลกระทบของโปรแกรมกลอบูลิน หรือขาดของมัน และการโต้ตอบกับเนื้อหาโปรตีนสารเจลซิคุณสมบัติของเต้าหู้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพื่อเป็นการชี้ให้เห็น
ผลกระทบของหน่วยย่อย globulin หรือขาดมันและการปฏิสัมพันธ์กับปริมาณโปรตีนที่มีต่อสมบัติก่อเจลของเต้าหู้