Table 2 shows the pH, WHC, and colo

Table 2 shows the pH, WHC, and color values of KNC and CB. The pH of the KNC breast muscles (5.87) was lower than that of the CB breast muscles (6.21), but we noted no differences between the thigh meat of the KNC and CB.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตารางที่ 2 แสดงค่า pH, WHC และค่าสีของ KNC และ CB ค่า pH ของกล้ามเนื้อทรวงอก KNC (5.87) ก็ต่ำกว่ากล้ามเนื้อเต้านม CB (6.21), แต่เรากล่าวไม่มีความแตกต่างระหว่างเนื้อสะโพกของ KNC CB

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตารางที่ 2 แสดงค่า pH, WHC และค่าสีของ KNC และ CB เป็นกรดเป็นด่างของกล้ามเนื้อเต้านม KNC (5.87) ต่​​ำกว่าของกล้ามเนื้อ CB เต้านม (6.21) แต่เราตั้งข้อสังเกตความแตกต่างระหว่างเนื้อต้นขาของ KNC และ CB ไม่มี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

的pH值，表2凝集和COLOR values of KNC WHC，CB）和pH值。的muscles（KNC）是乳腺5.87比下乳房的6.21 muscles（CB）说，但我们之间的thigh NO differences KNC和CB的肉。