Dietary assessment methods and inst

Dietary assessment methods and instruments may achieve varying levels of validity and reliability among diverse populations. Kristal et al. found the FFQ less valid with African Americans than Caucasians (p < .001) and higher in validity
among women with fewer than 15 years of education than those with 16 or more years of education (p < .05)
For ethnic or regional audiences, FFQs may need to be customized to include foods that are major contributors of
nutrients in the ethnic or regional diet.There is also concern that English-speaking participants may respond to FFQs (written in English) differently than Spanish-speaking participants respond to FFQs (written in Spanish) since significant differences in food choices have been shown between Latinos and others.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เครื่องมือและวิธีการประเมินอาหารอาจบรรลุระดับแตกต่างกันมีผลบังคับใช้และความน่าเชื่อถือในหมู่ประชากรที่หลากหลาย คริสตัล et al. พบ FFQ ไม่ถูกต้องกับชาวอเมริกันแอฟริกันกว่า Caucasians (p < .001) และสูงกว่ามีผลบังคับใช้ผู้หญิงน้อยกว่า 15 ปีมีการศึกษามากกว่าผู้ที่มีอย่าง น้อย 16 ปีการศึกษา (p < .05)สำหรับผู้ชมท้องถิ่น หรือภูมิภาค FFQs อาจจำเป็นต้องกำหนดให้มีอาหารที่มีผู้ให้การสนับสนุนหลักของสารอาหารในอาหารท้องถิ่น หรือภูมิภาคมีกังวลว่า อังกฤษผู้เรียนอาจตอบ FFQs (เขียนภาษาอังกฤษ) แตกต่างกว่าผู้เรียนที่พูดภาษาสเปนตอบ FFQs (เขียนในภาษาสเปน) เนื่องจากความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในอาหารที่มีการแสดงตัวเลือกระหว่าง Latinos และอื่น ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วิธีการประเมินการบริโภคอาหารและเครื่องมืออาจบรรลุระดับที่แตกต่างของความถูกต้องและความน่าเชื่อถือในกลุ่มประชากรที่มีความหลากหลาย Kristal และคณะ พบ FFQ ถูกต้องน้อยกับชาวอเมริกันแอฟริกันผิวขาวกว่า (p <0.001) และสูงกว่าในความถูกต้อง
ในหมู่ผู้หญิงที่มีน้อยกว่า 15 ปีของการศึกษากว่าผู้ที่มี 16 ปีหรือมากกว่าของการศึกษา (p <0.05)
สำหรับผู้ชมชาติพันธุ์หรือภูมิภาค FFQs อาจต้องมีการปรับแต่งเพื่อให้รวมถึงอาหารที่มีส่วนร่วมที่สำคัญของ
สารอาหารใน diet.There ชาติพันธุ์หรือในภูมิภาคนี้ยังมีความกังวลว่าผู้เข้าร่วมที่พูดภาษาอังกฤษอาจตอบสนองต่อ FFQs (เขียนเป็นภาษาอังกฤษ) ที่แตกต่างจากผู้เข้าร่วมที่พูดภาษาสเปนตอบสนองต่อการ FFQs ( เขียนในภาษาสเปน) เนื่องจากความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในการเลือกรับประทานอาหารที่ได้รับการแสดงระหว่างตินและอื่น ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วิธีการประเมินอาหารและเครื่องมืออาจบรรลุระดับที่แตกต่างของความน่าเชื่อถือในหมู่ประชากรที่หลากหลาย คริสตัล et al . พบ ffq น้อยใช้ได้กับแอฟริกาอเมริกันกว่าคน ( P < . 001 ) และสูงกว่าในความถูกต้อง
ของผู้หญิงที่มีน้อยกว่า 15 ปี การศึกษาต่ำกว่า 16 ปีหรือมากกว่าของระดับการศึกษา ( p < . 05 )
สำหรับชาติพันธุ์หรือผู้ชมในภูมิภาคffqs อาจต้องมีการปรับแต่งให้มีอาหารที่เป็นหลักผู้ของ
รังในชาติพันธุ์ หรืออาหารในภูมิภาค ยังมีความกังวลว่า พูดภาษาอังกฤษ ผู้เข้าร่วมอาจตอบสนอง ffqs ( ภาษาอังกฤษ ) แตกต่างจากที่พูดภาษาสเปนเข้าร่วมตอบ ffqs ( เขียนในภาษาสเปน ) เนื่องจากความแตกต่างในการเลือกอาหารได้ถูกแสดงระหว่าง Latinos และคนอื่น ๆ